Gosta de doces? Neste tour dos donuts por Vancouver, iremos fazer uma rota para conhecer as pastelarias especializadas neste tipo de doce. Um verdadeiro presente para o paladar!
Itinerário
À hora marcada, iremos encontrar-nos no Cactus Café, em frente ao Olympic Cauldron, para começar um doce passeio. Começamos o tour de donuts por Vancouver!
Primeiro, entraremos na Hidden Gem Bakery, onde começaremos a falar sobre a chamada terceira onda de café em Vancouver. Com o aroma doce das rosquinhas de brioche, iremos mergulhar numa das tradições da Costa Oeste do Canadá. Sabia que Vancouver foi pioneira na combinação de café artesanal com doces gourmet na América do Norte?
A próxima paragem levar-nos-á ao JJ Bean, um lugar onde cada donut, seja ele de baunilha ou matcha, derreterá no seu paladar como uma carícia suave. Só o cheiro já lhe dará água na boca!
Enquanto os saboreia, irá percorrer o passado industrial do centro de Vancouver, desde a época da exploração madeireira e da ferrovia até à cidade vibrante que é hoje.
O passeio continua pelas ruas históricas de Gastown, o bairro mais antigo de Vancouver. Em meio a lanternas e murais vitorianos, faremos uma pausa numa cafetaria que revive a tradição de rosquinhas caseiras e rosquinhas de estilo clássico.
Ao longo do caminho, contaremos a história de “Gassy” Jack Deighton, o carismático dono de taberna que deu origem ao bairro, e entenderemos como este lugar se tornou um epicentro cultural e gastronómico.
Por fim, iremos ao icónico Steam Clock, onde encerraremos este doce passeio de duas horas. Até à próxima!