Viva uma experiência gastronómica diferente com esta aula de cozinha e jantar com uma família indiana em Varanasi. Irá elaborar as receitas mais tradicionais com a ajuda de experientes cozinheiros locais.
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ItáliaPooja
ItáliaNão foi possível fazer a experiência, nos avisaram duas horas antes
Viva uma experiência gastronómica diferente com esta aula de cozinha e jantar com uma família indiana em Varanasi. Irá elaborar as receitas mais tradicionais com a ajuda de experientes cozinheiros locais.
Passaremos para buscá-lo no seu hotel e iremos à casa de uma família indiana. Seremos recebidos de braços abertos e aprenderemos as receitas, truques e qualidades da gastronomia típica do país.
Iniciaremos a aula de cozinha com as pautas básicas da gastronomia tradicional indiana, como por exemplo quais são os ingredientes mais usados, as várias maneiras de prepará-los e as receitas mais típicas que converteram a cozinha indiana numa das mais apreciadas em todo o mundo.
Depois, iremos à parte prática e começaremos a cozinhar com os membros da família alguns dos pratos que degustaremos posteriormente, como pakodas, samosas, arrozes ou kheer gulab jamun.
Finalmente, sentar-nos-emos à mesa para provar as delícias indianas que preparámos. Além disso, conheceremos os costumes do povo de Varanasi na hora de iniciar as suas refeições. Uma experiência inesquecível!
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