Uma experiência incrível de 2 horas imersa nos deslumbrantes vinhedos da Cantine Girolamo. Os proprietários (dois irmãos) guiarão você durante a experiência, fornecendo informações interessantes sobre enologia e viticultura, com foco no solo e terroir específicos do Valle d'Itria.
O passeio termina com uma degustação de vinhos conduzida pelo proprietário, que explica, para cada garrafa, as técnicas de vinificação, a variedade de uva de origem e os sabores e aromas expressos em seu bouquet.
Uma recepção calorosa na propriedade. As explicações do enólogo em inglês são muito claras. Os vinhos são excelentes, assim como os acompanhamentos, todos artesanais. Isso nos permitiu comprar vinhos de qualidade da região, além de um azeite de oliva de excelente qualidade da propriedade.
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Uma experiência incrível de 2 horas imersa nos deslumbrantes vinhedos da Cantine Girolamo. Os proprietários (dois irmãos) guiarão você durante a experiência, fornecendo informações interessantes sobre enologia e viticultura, com foco no solo e terroir específicos do Valle d'Itria. O passeio termina com uma degustação de vinhos conduzida pelo proprietário, que explica, para cada garrafa, as técnicas de vinificação, a variedade de uva de origem e os sabores e aromas expressos em seu bouquet.
Um momento muito agradável e informativo no meio dos vinhedos. Puro prazer.
Uma recepção calorosa na propriedade. As explicações do enólogo em inglês são muito claras. Os vinhos são excelentes, assim como os acompanhamentos, todos artesanais. Isso nos permitiu comprar vinhos de qualidade da região, além de um azeite de oliva de excelente qualidade da propriedade.