Visita à vinícola Fonseca com jantar e espetáculo de fado

Fonseca, uma das grandes vinícolas do Porto

A vinícola Fonseca é um dos principais centros de enoturismo de Vila Nova de Gaia, uma bela localidade separada do Porto pelo rio Douro.

Na hora indicada, começaremos esta visita guiada pela adega Fonseca falando sobre as origens da empresa, que remontam às vinhas da Quinta do Panascal. Estas vinhas estão localizadas no vale do Douro, uma das principais áreas vitícolas do norte de Portugal.

Em seguida, percorreremos as diferentes salas da vinícola para observar como são elaborados os vinhos do Porto. Veremos o processo de envelhecimento dos vinhos e conheceremos as técnicas de vinificação sustentável utilizadas atualmente.

Concluiremos a visita à vinícola com uma degustação de 2 vinhos de Fonseca, típicos do Porto: Bin 27 e Siroco. Aprenderemos a diferenciar suas nuances de cor, aroma e sabor, levando em consideração suas propriedades. Os menores de idade poderão tomar suco de uva do Vale do Douro.

Esta degustação de vinhos do Porto será acompanhada por um espetáculo de fado. Os tons da guitarra, aliados ao canto, criarão um ambiente muito especial que permitirá que você aproveite ao máximo o grande sentimento que envolve a música tradicional portuguesa.

Para encerrar esta experiência de enoturismo, com duração total de quatro horas, você poderá desfrutar de um jantar no terraço do restaurante WOW (World of Wine), um complexo anexo à vinícola Fonseca. O menu é composto por 3 pratos: creme de legumes, de entrada, robalo, como prato principal, e crème brûlée, de sobremesa. O jantar também inclui vinho, água mineral e café. Será o final perfeito!

Menores de 5 anos

Os menores de 5 anos podem participar gratuitamente da visita, mas não têm direito à degustação de suco e nem ao jantar.