Avec ce circuit de randonnée, vous vous promènerez dans les vignobles de Bélesta, à la découverte de l'origine de l'un des vins français les plus remarquables d'Occitanie.
Itinéraire
Nous vous retrouverons à 9h00 à la cave du Domaine Riberach pour commencer ce parcours pédestre à travers Bélesta.
Pendant la balade, vous vous promènerez dans les vignobles locaux, en découvrant les types de raisins qui poussent sur les vignes. Comme vous le verrez, les coteaux de cette partie du département de l'Ariège en région Occitanie abritent des vignes séculaires, fruit du travail de nombreux vignerons.
Au cours de notre balade dans les vignobles, vous apprendrez l'histoire des vignobles et découvrirez les différentes étapes de la production du vin. Chaque étape requiert sa propre technique, qui, depuis des décennies, est transmise de génération en génération pour obtenir un produit unique d'une qualité extraordinaire.
Vous terminerez la visite en retournant au Domaine Riberach, où vous visiterez la cave et dégusterez différents vins, apprenant à différencier leurs arômes et leurs nuances en bouche.
L'expérience œnologique à la cave se terminera entre 11h30 et 12h00.
Pique-nique dans les vignobles
Si vous le souhaitez, vous pouvez réserver l'option qui inclut un délicieux pique-nique. Ce déjeuner se compose des produits suivants : une salade, un sandwich et un dessert. Les boissons comprennent une demi-bouteille de vin de 50 centilitres pour deux personnes et une bouteille d'eau minérale.