Vous êtes à Berat et vous aimez la gastronomie ? Ne manquez pas l'occasion de vous immerger dans la culture locale et d'apprendre de nouvelles techniques culinaires lors de ce cours de cuisine albanaise !
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous à Rruga Mihal Komnena pour commencer ce cours de cuisine avec une famille albanaise. Après les présentations, vous vous rendrez dans une maison traditionnelle de Berat pour commencer cette expérience unique.
Après avoir été accueilli par la famille albanaise, tous en cuisine ! Vous apprendrez à préparer des plats typiques de la région : du délicieux tavë kosi, de l’agneau avec une sauce au yaourt, au fërgesë, un plat albanais traditionnel à base de poivrons, de tomates et de fromage... Vous serez servi !
Tout en découvrant les recettes albanaises, vous porterez un toast avec un verre de vin et de raki, qui accompagneront parfaitement vos préparations. Et ce n’est pas fini : la véritable récompense arrivera à la fin du cours de cuisine !
Vous vous assiérez autour d'une table et commencerez à goûter les plats fraîchement préparés. Lequel sera votre préféré ? Lors de la dégustation, vous aurez l’occasion d’échanger avec la famille albanaise et en apprendrez davantage sur leur culture. De quoi vous sentir comme chez vous ! Surtout, n'oubliez pas de garder de la place pour le dessert.
Deux à trois heures plus tard, vous terminerez ce cours de cuisine albanaise à Berat.