Lors de cette visite sur le thème de l’esclavage à Cárdenas, vous découvrirez des lieux liés à l’histoire, aux croyances et aux coutumes des esclaves africains qui sont arrivés à Cuba.
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous près du mât du drapeau à Cárdenas, pour commencer à parcourir les rues et les lieux où se sont produits les événements marquants de l'époque de l'esclavage à Cuba.
Vous commencerez cette visite par une introduction à l'héritage de la culture africaine et à sa connexion avec le parcours de l'esclavage. Ensuite, vous suivrez la même route que prenaient les esclaves depuis leur arrivée au port jusqu’au marché où ils étaient vendus. Comment les prix étaient-ils fixés ? Qui étaient les plus gros acheteurs ? Vous découvrirez tous les détails de leur sort tragique.
Ensuite, vous visiterez un ceiba cérémoniel pour assister à un véritable hommage afro-cubain. Là, nous découvrirons les vieux fers utilisés par les captifs africains. En observant ces dispositifs, nous aurons une idée des conditions de vie et des mauvais traitements de cette époque et de la manière dont, malgré tout, leurs traditions ont survécu.
Vous vous rendrez ensuite au projet social de Gastón, où nous vous présenterons une figure illustre de la religion afro-cubaine yoruba. Vous découvrirez les liens de cette foi africaine avec la culture cubaine et son passé d'esclavage et verrez comment ces croyances donnaient la force nécessaire aux esclaves pour continuer à tenir debout.
Puis, vous savourerez un véritable déjeuner afro-cubain composé d’ajicaco, d'okra et de fufu. Un menu qui puise ses racines dans la cuisine des esclaves, avec des ingrédients des plus naturels.
Enfin, nous terminerons cette expérience après quatre heures.
