Avec cette visite des marchés de Castries, découvrez ses étals les plus authentiques et visitez la distillerie Sainte-Lucie, véritable emblème du rhum de l'île. Dégustation incluse !
Itinéraire
Après votre prise en charge à votre hôtel ou au port de croisière de Castries, vous commencerez cette visite qui vous emmènera dans les boutiques et les marchés les plus authentiques de Sainte-Lucie. Sur chaque stand, vous verrez la ferveur tropicale dans toute son expression !
Vous visiterez des marchés tels que le Central, Arcade, Anchorage et Derek Walcott. Vous vous y perdrez parmi les produits gastronomiques les plus typiques de l'île, comme le curieux ketchup à la banane, la sauce barbecue à la banane ou la sauce pimentée, qui caresse le palais avec une chaleur exotique caractéristique de cette région des Caraïbes.
Entre rires et marchandages, vous pourrez choisir des friandises à la noix de coco, des épices aromatiques et de l'artisanat coloré de Sainte-Lucie, qui vous permettront de ramener chez vous l'essence créole qui bat dans les rues de Castries.
Ensuite, vous ferez un trajet de vingt minutes à travers la vallée de Roseau pour rejoindre St Lucia Distillers, où le meilleur rhum de l'île est produit depuis 1972. Prêt à le constater par vous-même ?
Pendant une heure de visite, vous entrerez dans les entrepôts où vous verrez briller les alambics en cuivre et la salle de vieillissement. Vous découvrirez comment le miel de canne se transforme en eau-de-vie et, après des années de repos, donne naissance à des assemblages magistraux.
L'expérience se terminera par une dégustation de rhum, du traditionnel Bounty Rum, l'esprit de Sainte-Lucie, aux liqueurs crémeuses. Votre palais succombera à des nuances et des notes de vanille, de cacao et de fruits confits. Un pur délice !
Enfin, vous regagnerez votre hôtel ou le port de croisière, où l'activité s'achèvera trois heures et demie après la prise en charge.