Découvrez les secrets de la bière artisanale en nous accompagnant lors de cette visite à la brasserie Cervecería de Colima. Elle comprend une dégustation guidée et un délicieux hamburger à El Fisgón, dans le jardin Trapiche. Un festin de saveurs !
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Vous pouvez réserver jusqu'à 1 jour 6 heures avant la date limite, sous réserve de disponibilité. Réservez dès maintenant pour garantir votre place.
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Découvrez les secrets de la bière artisanale en nous accompagnant lors de cette visite à la brasserie Cervecería de Colima. Elle comprend une dégustation guidée et un délicieux hamburger à El Fisgón, dans le jardin Trapiche. Un festin de saveurs !
Après votre prise en charge à votre hôtel de Colima, vous prendrez la direction du nord-est vers El Trapiche, à seulement quinze minutes de trajet. Vous vous rendrez à la Cervecería de Colima, où l'arôme du malt et du houblon vous souhaitera la bienvenue !
Un expert brasseur vous guidera dans un parcours à travers les installations, où naissent chacune de leurs étiquettes emblématiques de bière artisanale. Entre les éclats d'acier inoxydable où a lieu la fermentation, vous découvrirez comment l'eau des sources de Colima, l'orge torréfiée et le houblon se combinent avec précision pour obtenir les notes uniques de la région. Saviez-vous que la terre volcanique influence directement la composition minérale de l'eau ?
Pendant la visite, vous découvrirez les étapes de concassage, de brassage et de fermentation. Ainsi, vous comprendrez pourquoi la patience est l'ingrédient invisible de toute grande bière de Colima.
À la fin de la visite, arrivera l'un des moments les plus attendus, la dégustation guidée, où vous goûterez 6 bières. Vous dégusterez, de la fraîcheur tropicale de la Colimita aux notes sombres et torréfiées de la Ticús, en passant par l'intensité citronnée de la Río de Lumbre. Quelle sera votre préférée ?
Ensuite, vous passerez au restaurant El Fisgón, dans le jardin Trapiche. Entre musique et ambiance animée, vous profiterez d'un de leurs populaires smash burgers. Quelle belle façon de clore l'expérience !
Finalement, vous regagnerez votre hôtel, où l'activité s'achèvera quatre heures après la prise en charge.
Cette excursion comprend la prise en charge dans les hôtels de Colima et Villa de Álvarez.
Vous pouvez réserver jusqu'à 1 jour 6 heures avant la date limite, sous réserve de disponibilité. Réservez dès maintenant pour garantir votre place.
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