Vivez une soirée inoubliable en dégustant une fondue au restaurant Joaquina. Pour terminer la soirée, vous pourrez admirer la cathédrale de pierre de Canela illuminée.
Itinéraire
Vous serez pris en charge à votre hôtel de Gramado à l'heure convenue. Vous prendrez ensuite la direction de Canela pour déguster une délicieuse fondue et admirer les superbes illuminations de la Cathédrale de Pierre. Prêts ? C'est parti !
Tout d'abord, vous vous rendrez à la cathédrale de pierre, où vous pourrez admirer la magnifique illumination de la façade du temple. Vous serez émerveillés par la façon dont les lumières mettent en valeur les détails des arcs ogivaux et de l'imposante tour. Nous vous laisserons 15 minutes de temps libre pour explorer les environs, vous imprégner de l'ambiance nocturne de Canela et prendre des photos.
Pour terminer la soirée en beauté, vous vous rendrez au restaurant Joaquina, un établissement où une expérience gastronomique des plus délicieuses vous attend.
À votre arrivée, vous serez accueilli dans une ambiance chaleureuse et élégante, idéale pour déguster la spécialité suisse qu'est la fondue avec une touche brésilienne. Vous commencerons par une fondue au fromage, servie avec du pain, des pommes de terre, de la confiture de goyave (goiabada), des carottes, du brocoli, de la polenta frite et du chorizo calabrais.
Ensuite, vous passerez à la fondue de viande, composée de rumsteck (cuisse de veau), de poulet, de filet de porc et de chorizo calabrais, accompagnée de 14 types de sauces. Comme il se doit, vous terminerez le dîner par une fondue au chocolat au lait, dans laquelle vous tremperez des fruits de saison et des guimauves.
Après une heure et demie de festin et l'estomac bien rempli, vous retournerez vers Gramado. Nous vous dirons au revoir en vous déposant à votre hôtel après cinq heures au total.