Avec cette visite guidée à la découverte du chocolat à Guápiles, vous en apprendrez davantage sur cet arôme délicieux, sa culture au Costa Rica et ses propriétés.
Modalités
Lors de votre réservation, vous pourrez choisir entre deux options différentes. Toutes deux commencent à 9h00 et comprennent un guide hispanophone et anglophone, une dégustation de cacao et un atelier de chocolat :
Visite à la découverte du chocolat (2 heures)
Nous nous retrouverons à la Calle Vieja pour commencer la visite à la découverte du chocolat. Tout d'abord, vous visiterez les plantations de Guápiles pour voir où les fèves sont cultivées et vous apprendrez tout de la culture de cette spécialité du Costa Rica.
Vous verrez également le processus de fermentation et de séchage. Bien entendu, vous aurez l'occasion de déguster quelques produits chocolatés fabriqués dans l'exploitation. De plus, vous participerez à un atelier au cours duquel vous fabriquerez des chocolats composés à 70% de cacao. Une expérience inoubliable !
Visite à la découverte du chocolat + cascade de Las Golondrinas (7 heures)
Avec cette option, vous suivrez le même itinéraire que celui de la visite précédente et vous aurez ensuite deux heures pour manger et vous détendre. Après avoir repris des forces, vous ferez une balade de 20 minutes à travers des forêts tropicales humides jusqu'à la belle cascade de Las Golondrinas.
Vous marcherez le long d'un chemin où vous devrez traverser un pont suspendu de 11 mètres de haut. Un chemin parfait pour les plus téméraires qui n'ont pas le vertige ! À la fin du parcours, vous atteindrez la cascade haute de 25 mètres, où vous pourrez nager et sauter dans l'eau depuis les rochers.