Découvrez l'essence et les lieux les plus emblématiques d'Antigua Guatemala lors de cette excursion au cours de laquelle vous découvrirez le café d'altitude en visitant une plantation de café.
Itinéraire
Hâte de découvrir le cœur colonial du Guatemala ? À l'heure convenue, vous serez pris en charge à votre hôtel de Guatemala et prendrez la direction du sud-ouest jusqu'à atteindre Antigua Guatemala. Bienvenue dans la ville la plus romantique d'Amérique centrale !
Dès votre arrivée, après environ deux heures de voyage, son atmosphère pittoresque vous enveloppera, entre rues pavées, façades colorées et une histoire qui semble murmurer à chaque coin de rue. Bien entendu, vous parcourrez la plaza Central, d'où vous verrez la cathédrale San José, le Palais des Capitaines, l'Hôtel de Ville et les arcades, qui gardent les secrets de tremblements de terre et de reconstructions mémorables.
Vous traverserez toute la calle del Arco jusqu'à apercevoir à son extrémité le bâtiment d'un jaune intense de l'église de La Merced, célèbre pour sa façade baroque. Saviez-vous que l'on raconte qu'elle est faite de maïs ? Ensuite, vous explorerez le Musée du Jade, où vous découvrirez comment cette pierre a accompagné l'histoire maya depuis des temps ancestraux. Vous aurez également le temps de vous laisser envelopper par les couleurs et les textures du marché artisanal. Un véritable paradis pour les amateurs d'art indigène !
Un petit creux ? Vous disposerez d'une heure et demie de temps libre pour déjeuner dans les restaurants les plus réputés d'Antigua Guatemala (non inclus). Après la pause, vous continuerez vers La Azotea, une plantation de café située aux abords de la ville coloniale. Sur place, vous ferez une visite d'une heure et demie pour découvrir le processus de production du café d'altitude guatémaltèque. Vous assisterez à la récolte du grain, au séchage artisanal et à l'emballage. Si pour une raison quelconque La Azotea n'est pas disponible, vous visiterez les domaines de Filadelfia ou de Colombia à la place.
À la fin du parcours dans la plantation, vous terminerez l'expérience en beauté en dégustant une tasse de café qui reflète l'essence de ces terres volcaniques. Enfin, vous entamerez le retour vers la capitale, où l'excursion prendra fin à votre hôtel, huit heures après la prise en charge.