Dégustation de produits ibériques à Lisardo Castro
Profitez d'une dégustation de produits ibériques en visitant la fabrique Lisardo Castro, l'une des plus célèbres entreprises de charcuterie du village de Guijuelo à Salamanque.
Itinéraire
Nous nous donnerons rendez-vous à l'heure de votre choix devant l'usine de Lisardo Castro, l'une des entreprises de jambon et de charcuterie les plus importantes de Guijuelo. Saviez-vous que cette ville de Salamanque est célèbre pour ses produits ibériques ?
Vous commencerez la visite devant les séchoirs et les caves de l'usine. Dans ses plus de 10 000 mètres carrés, vous verrez comment sont traités les exquis produits ibériques qui font la renommée de Guijuelo. Vous découvrirez également tous les secrets de production des joyaux gastronomiques de Lisardo Castro. L'entreprise, qui a plus de 70 ans d'expérience, est l'une des plus importantes du secteur des produits ibériques.
Après avoir visité les installations, vous découvrirez l'importance de la dégustation, de la coupe et de la conservation d'un bon jambon ibérique. Pour ce faire, il faudra tenir compte des caractéristiques suivantes : l'arôme, la texture et le taux de sel. Distinguer ces trois points est essentiel pour choisir un bon jambon.
Bien entendu, vous compléterez la visite par une dégustation de produits ibériques de Bellota (glands), accompagné d'un verre de vin rouge. Vous allez adorer !
L'activité durera au total deux heures.
Mesures relatives à la COVID-19
Tous nos services sont conformes à la législation locale et aux dernières recommandations en matière de santé et de sécurité afin de prévenir la propagation de la COVID-19.
Prix
Détails
Durée
2 heures.
Langue
L'activité se réalise avec un guide qui parle simultanément anglais et espagnol.
Inclus
Guide polyglotte anglophone.
Dégustation de produits ibériques de Guijuelo.
Verre de vin rouge (uniquement pour les plus de 18 ans).
Quand réserver ?
Vous pouvez réserver jusqu'à 24 heures avant tant qu'il reste des places. Réservez maintenant et sécurisez votre place.
Bon de réservation électronique
Montrez votre bon de réservation sur votre téléphone portable pour réaliser l'activité.
Accessibilité
Oui, il est impératif d’y assister avec un accompagnateur.
Les animaux de compagnie sont-ils acceptés ?
Non.
Questions fréquentes
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Q - Comment procéder à la réservation ?
R - Pour réserver cette activité vous n'avez qu'à choisir la date souhaitée et remplir le formulaire de cette même page. La confirmation de la réservation est immédiate.
Q - Un nombre minimum de participants est-il requis ?
R - Cette activité nécessite un minimum de 2 de participants. Si ce numéro n'est pas atteint, nous vous contacterons pour vous proposer différentes alternatives.
Si vous avez d'autres doutes, contactez-nous.
Annulation gratuite
Point de rendez-vous
21-23 Calle Sierra de Herrero.