Avec cette balade à vélo dans Hoi An, vous verrez tout, du centre historique à la partie rurale de Hoi An. Participez aussi à un cours de cuisine vietnamienne.
Itinéraire
À l'heure convenue, vous serez pris en charge à votre hôtel de Hoi An et, une fois réunis, vous enfourcherez votre vélo pour commencer à explorer tous les recoins de cette ville. C'est parti !
Tout d'abord, vous traverserez le centre historique pour voir certains des sites les plus emblématiques de Hoi An, comme le pont couvert japonais. Fait de bois et long d'environ 20 m, ce pont a été construit en 1590 par la communauté japonaise pour relier le quartier chinois de l'autre côté de la rivière Thu Bon.
Vous continuerez ensuite vers les temples Phuc Kien et Quang Dong, deux des bâtiments historiques les plus impressionnants de la ville. Vous verrez sur la façade de ce dernier les étonnantes figures de dragon qui ornent son entrée. Vous passerez également devant l'ancienne maison de Tan Ky et le musée de Hoi An.
Après avoir visité la partie la plus monumentale de la ville, vous vous rendrez dans la partie plus rurale de la ville. Vous vous rendrez plus précisément au village de légumes de Tra Que. Saviez-vous que plus de 41 types de légumes sont cultivés dans cette région ?
Vous pédalerez entre les différentes cultures et apprendrez des agriculteurs comment la citronnelle, le basilic, la coriandre, les oignons et bien d'autres sont plantés, soignés et arrosés.
Pour terminer la journée, vous participerez à un cours de cuisine avec une famille d'agriculteurs locaux, où vous apprendrez à préparer une entrée, un plat principal et un dessert de la gastronomie vietnamienne. Puis, vous vous assiérez pour déguster votre propre création culinaire. Divertissement garanti !
Enfin, vous retournerez au point de départ, où vous terminerez l'activité six heures plus tard.