Au cours de cette excursion de 2 jours au départ de Medellín, vous vous enfoncerez au cœur du sud-ouest de l'Antioquia. Vous découvrirez le berceau de la seule sainte colombienne à Jericó et vous tomberez sous le charme des couleurs de Jardín, considéré comme le plus beau village de la région.
Itinéraire
Jour 1 : Medellín – Jericó – Finca Bonnavista
Tôt le matin, vous serez pris en charge à votre hôtel de Medellín pour mettre le cap vers le sud-ouest à bord d'un 4x4. Après un trajet entouré de montagnes, vous arriverez à Jericó pour profiter d'un petit-déjeuner typique de la montagne : un mélange de riz et de haricots, une arepa, du fromage frais, du chicharrón ou du chorizo et un bon chocolat chaud. Quel délice !
Après avoir repris des forces, vous commencerez une visite guidée de ce Village Patrimoine. Vous visiterez le parc principal et entrerez dans une fabrique de carrieles, où vous découvrirez l'héritage artisanal de la famille Agudelo. Vous continuerez vers la maison de Santa Laura, lieu de naissance de la première sainte de Colombie, et explorerez les trois sièges du musée MAJA (Art Moderne, Musique et Arts Décoratifs). Avant de partir, vous monterez au point de vue Cristo Rey pour obtenir le meilleur panorama sur le village. Moment photo !
À midi, vous vous rendrez à la Finca Bonnavista, près du fleuve Cauca. Un cocktail de bienvenue vous accueillera avant de profiter d'une grillade en plein air. Vous aurez également l'option de faire un vol en parapente, et l'après-midi sera consacrée à vous détendre dans la piscine et à vous reposer jusqu'au lendemain.
Jour 2 : Finca Bonnavista – Jardin – Medellín
Vous vous lèverez tôt pour prendre le petit-déjeuner et partir de bon matin vers Jardín, un trésor architectural qui semble s'être arrêté dans le temps. À votre arrivée, vous prendrez une collation à l'emblématique Café Macanas, l'un des établissements les plus photogéniques de la municipalité.
Accompagné par un guide local, vous parcourrez le parc principal et visiterez l'imposante basilique de l'Immaculée Conception. À midi, vous vivrez une expérience caféière des plus complètes dans une exploitation de renom : vous vous habillerez en récolteurs et apprendrez tout sur le processus de lavage, de séchage et de torréfaction du café. Vous terminerez la visite par un cours de barista pour déguster un café d'exportation.
Après un déjeuner où la truite sera la protagoniste, vous monterez aux points de vue pour contempler la vallée dans toute sa splendeur. Avant de repartir, vous visiterez la fabrique de confiseries "Del Jardín", avec plus de 100 variétés artisanales. Votre dernier arrêt se fera à la réserve du Gallito de Roca, où vous observerez cet oiseau emblématique lors de son rituel de l'après-midi.
Enfin, vous prendrez le chemin du retour vers Medellín, avec une arrivée prévue à votre hôtel vers 19h30.
Hébergement
Avec cette excursion, vous séjournerez durant une nuit à la Finca Bonnavista, un refuge qui combine le confort avec le cadre naturel du sud-ouest d'Antioquia. L'hébergement dispose de 5 chambres spacieuses doubles ou triples, chacune avec sa propre salle de bain privée. De plus, la propriété dispose d'une piscine extérieure avec vues panoramiques et d'un solarium.
