Lors de cette visite, nous vous emmènerons découvrir la Casa Finca La Sierra, une plantation située en plein cœur du quartier La Sierra, où vous découvrirez les secrets du café colombien.
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous à la station San Antonio, où vous monterez dans un tramway pour profiter d'un trajet de 25 minutes à travers les paysages urbains de Medellín. À votre arrivée à la station Oriente, vous prendrez le téléphérique, qui vous offrira des vues panoramiques impressionnantes sur la ville depuis les hauteurs pendant 15 minutes.
Une fois arrivé à la station Villa Sierra, vous entamerez une marche qui vous permettra de plonger dans la vie quotidienne des habitants locaux. En gravissant environ 290 marches, vous découvrirez des histoires fascinantes sur Medellín.
Enfin, vous arriverez à la Casa Finca La Sierra, où une famille de cultivateurs de café vous accueillera chaleureusement. Vous découvrirez les débuts de cette famille dans le monde du café tout en savourant une délicieuse tasse de café dans une ambiance des plus conviviales.
Après avoir découvert l'histoire du café, il sera temps de mettre la main à la pâte ! On vous fournira la tenue traditionnelle de la région, et vous irez dans le cafetal pour participer à la récolte des fruits du café pendant environ une heure.
Ensuite, vous retournerez à la maison de l’hacienda pour assister à tout le processus de transformation du café, de la récolte à la tasse. Et pour clore cette expérience unique dans le quartier La Sierra, vous dégusterez une autre tasse de café préparée de vos propres mains.
Après quatre heures et demie de découverte de l’essence de Medellín et sa riche tradition cafetière, la visite prendra fin.