Profitez d'une journée d'œnotourisme dans les meilleurs vignobles et domaines viticoles de la vallée de Hunter avec cette excursion depuis Newcastle. Vous allez adorer !
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Profitez d'une journée d'œnotourisme dans les meilleurs vignobles et domaines viticoles de la vallée de Hunter avec cette excursion depuis Newcastle. Vous allez adorer !
À l'heure convenue, vous serez pris en charge à votre hôtel de Newcastle pour partir en direction de la vallée de Hunter. Hâte de découvrir les meilleurs vignobles et domaines viticoles de cette région australienne ?
Votre première étape sera le vignoble Audrey Wilkinson, situé au sommet d'une colline dans les Brokenback Mountains. Vous pourrez y admirer des vues panoramiques à couper le souffle tout en profitant d'une dégustation de vin de 45 minutes.
De plus, vous explorerez le musée du vin. Situé dans le domaine viticole d'origine, ce musée présente l'histoire de la famille et des tonneaux primés, ainsi que divers outils et équipements de vinification.
Ensuite, vous visiterez Small Mouth Vodka, où vous aurez droit à huit dégustations, dont des vodkas aromatisées, des gins et des liqueurs. Fabriqués à la main, sans conservateurs ni ingrédients artificiels, les produits Small Mouth Vodka offrent une saveur pleine et un fini long et doux.
Ensuite, vous vous rendrez à RidgeView Estate, un lieu plein de dévouement et de passion qui produit des vins primés. Dans la salle de dégustation de ce domaine viticole familial, vous découvrirez pourquoi RidgeView a obtenu une note de 5 étoiles Halliday avec ses chardonnays raffinés, ses shiraz terreux et ses sémillons vibrants.
Vous vous arrêterez ensuite à 4 Pines at The Farm. Ce lieu dispose d'un bistrot et d'une cave à vin de 600 m² avec des vues panoramiques sur la vallée de Hunter. Vous continuerez l'excursion à Saltire Estate, qui honore l'héritage de James Busby, l'Écossais connu comme le père du vin australien.
Le dernier arrêt se fera à Binnorie Dairy. Vous y découvrirez une sélection de leurs créations à base de lait de vache et de lait de chèvre. Vous pourrez apprécier les saveurs riches et complexes qui ont fait de Binnorie Dairy l'un des favoris des amateurs de fromage dans toute l'Australie.
Enfin, après un total de huit à dix heures, vous serez reconduit à votre hébergement à Newcastle.
Cette excursion comprend la prise en charge dans les zones suivantes de Newcastle : Newcastle East/West, Merewether, Cooks Hill, The Hill, Bar Beach, Adamstown, Hamilton, Kotara, Charlestown, Highfields, Lambton, New Lambton, Mayfield, Sandgate, Waratah, Jesmond, Cameron Park et Wallsend.
Si vous séjournez ailleurs, nous vous contacterons pour convenir d'un point de rencontre.
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