Lors de cette excursion à la Finca Recuca, vous deviendrez un habitant de la région pendant quelques heures et découvrirez comment le café est fabriqué. Vous vous promènerez dans les plantations, participerez à la récolte et découvrirez l'art du café en pratiquant le "rite du café". Envie d'une tasse ?
Itinéraire
Nous viendrons vous chercher à votre hôtel à l'heure convenue, puis vous vous rendrez à la Finca Recuca, où vous pourrez participer au célèbre Parcours de la Culture du Café.
Après avoir franchi le portail de l'exploitation, vous deviendrez de véritables muletiers et "chapoleras" le temps de quelques heures. Vêtus de costumes typiques, vous aurez l'impression d'être des habitants de la région au cours d'une balade d'une demi-heure le long du sentier du café. Au milieu des plantations de café, vous pourrez admirer le paysage et découvrirez les détails de la culture du café. Souhaitez-vous préparer votre propre café ?
Vous vous mettrez dans la peau d'un cultivateur de café et participerez à une simulation de cueillette de café. Vous pourrez même faire une simulation de paiement de votre produit, avec un billet de la banque du cueilleur !
Vous poursuivrez l'immersion en découvrant le processus post-récolte. Avec votre cueillette en main, vous vous rendrez au moulin des grands-parents et au moulin biologique. Vous y verrez comment les grains sont transformés.
Saviez-vous que Recuca possède son propre "rite du café" ? Vous le découvrirez avec les habitants, en apprenant comment le préparer et le boire. De plus, vous compléterez l'expérience avec une dégustation d'une tasse de café authentique Recuca Exportación.
Vous terminerez l'expérience du café en retournant à votre hôtel après une excursion de quatre à cinq heures.
Prise en charge à l'hôtel
Cette excursion comprend la prise en charge aux hôtels de Pereira, Salento et Filandia.
