Visitez l’île de Santiago et découvrez le cœur du Cap-Vert. Découvrez les villages d’Assomada et Tarrafal et goûtez le grogue, un rhum local.
Itinéraire
Nous viendrons vous chercher à 9h00 à votre hôtel de Praia et nous nous dirigerons vers le cœur de l’île de Santiago. Nous nous promènerons dans São Lourenço dos Órgãos et dans Picos, où nous nous arrêterons pour déguster le grogue, un rhum blanc fait à base de canne à sucre. Nous découvrirons également le Pico da Antónia. Saviez-vous qu’il s’agit de la plus haute montagne de l’île ?
Nous arriverons ensuite à Assomada et nous nous baladerons dans son marché, rempli de fruits et légumes et de poissons frais. De nouveau sur la route, nous traverserons le Parc Naturel Serra de Malagueta pour rejoindre notre prochaine destination : Tarrafal.
Dans ce village de pêcheurs, nous aurons accès à la plage considérée comme la plus idyllique du Cap-Vert. Ce paradis entouré de palmeraie hébergea un camp de concentration pendant la Deuxième Guerre Mondiale. Prêts à connaître son histoire ? Nous la découvrirons au Musée de la Résistance. À la suite de cette visite, vous disposerez d’une heure de temps libre pour vous détendre sous le soleil.
Par la suite,vous prendrez le déjeuner dans un restaurant typique de Tarrafal. Le repas sera composé d'une assiette de poisson grillé, de thon farci ou de mérou accompagné de riz, de légumes, de salade, d'eau et de café. Pendant que vous dégusterez ces plats, vous aurez une belle vue panoramique sur l'Atlantique.
Nous rentrerons à Praia à travers les baies et les plages désertes. À 17h00, nous arriverons à votre logement pour conclure cette visite de l’île de Santiago.
