Vous ne connaissez pas le goût du maté ? Avec cet atelier sur le maté à Puerto Iguazú, apprenez à préparer et à boire l'infusion la plus typique d'Argentine.
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous au 103 de l'avenida Misiones et, une fois les présentations faites, vous vous rendrez dans un lieu dédié à la passion de la boisson emblématique de l'Argentine.
Vous commencerez par un rituel complet, de la préparation des ustensiles à la première gorgée. Vous découvrirez l'histoire et les curiosités de la yerba mate. Par exemple, saviez-vous que, pendant longtemps, elle a été considérée comme une boisson sacrée par le peuple guarani ?
Après avoir choisi l'ingrédient, vous préparerez le récipient, qui peut être fait de différents matériaux tels que le bois, la calebasse ou l'acier. Ensuite, vous vous occuperez de la bombilla, la paille métallique qui filtre la yerba. Vous apprendrez comment la nettoyer et la préparer pour qu'elle puisse être placée sans bouger pendant le brassage de l'orge.
Puis, vous remplirez le maté de yerba mate et l'inclinerez doucement sur le côté. Chaque étape a son astuce ! Ensuite, il sera temps de verser l'eau dans le maté. Quelle est la température idéale, y a-t-il une position correcte pour verser le liquide ? Vous recevrez toutes les explications !
Enfin, le moment le plus attendu : après quelques dernières instructions, vous porterez la bombilla à votre bouche et découvrirez la saveur intense et les effets de l'infusion la plus appréciée des Argentins.
Après trente minutes d'expérience, l'atelier sur le maté argentin s'achèvera et vous pourrez repartir avec la bombilla en souvenir.
