Descubra o maior conjunto arquitetónico da imigração italiana no Brasil em ambiente rural neste tour pelos Caminhos de Pedra. História, natureza e gastronomia num só lugar.
Itinerário
À hora indicada, iremos encontrar-nos na rua Duque de Caxias de Bento Gonçalves. De lá, iniciaremos este percurso pelos Caminhos de Pedra, um roteiro considerado um museu ao ar livre sobre a história da imigração italiana nesta zona do Rio Grande do Sul.
Nesta rota, iremos conhecer a integração em contexto rural da comunidade italiana nesta zona, caracterizada pela criação e pastoreio de animais e o cultivo de vinhas e produção do respetivo vinho, tudo isto acompanhado de uma bela arquitetura histórica, paisagens e costumes típicos.
Durante o tour visitaremos o Parque da Ovelha, onde poderemos conhecer mais sobre a criação desses animais. Sabe por que este complexo se chama Caminhos de Pedra? É uma referência às construções que funcionavam como cerca ou corredores para a circulação dos animais. Curioso, não é verdade?
A nossa seguinte paragem será na Cantina Strapazzon, datada de finais do século XIX, onde poderemos descobrir a tradição vinícola da região. Este lugar também é conhecido por ter sido cenário de produções cinematográficas como o filme brasileiro O Quatrilho, de 1995.
Para terminar este tour, veremos perto da Casa Bertarelo, uma casa de pedra onde a culinária típica é a grande protagonista, uma árvore histórica que servia de abrigo para os primeiros imigrantes.
Após conhecer todas estas curiosidades, voltaremos de autocarro a Bento Gonçalves e deixá-lo-emos no ponto de partida por volta das 13:00 horas.