Aprenda as receitas tradicionais de uma das gastronomias mais surpreendentes da Ásia com esta aula de cozinha vietnamita em Da Nang. É de dar água na boca!
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146 Đ. Đoàn Khuê.
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Pode reservar até 2 horas antes, caso ainda haja vagas disponíveis. Reserve agora e garanta a sua vaga.
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Aprenda as receitas tradicionais de uma das gastronomias mais surpreendentes da Ásia com esta aula de cozinha vietnamita em Da Nang. É de dar água na boca!
Na hora indicada, vamos nos reunir no endereço 146 Đ. Đoàn Khuê e, antes de ir ao mercado, faremos uma pequena visita por alguns dos pontos mais importantes da cidade, como a praia de My Khe ou a ponte do Dragão.
Depois nos dirigiremos ao Bac My An Local Market de Da Nang para começar essa aula de cozinha vietnamita.
Percorreremos os diferentes postos desse mercado em busca dos alimentos necessários para a aula. Com certeza, mais de um vai chamar a sua atenção! Depois, iremos até uma horta orgânica para aprender sobre o processo de cultivo de algumas das frutas e verduras mais típicas da região. E, agora sim, iremos ao local onde colocaremos mãos à obra!
Com um cozinheiro especialista, aprenderemos a preparar quatro pratos diferentes da gastronomia tradicional vietnamita: cha gio (rolinhos vietnamitas fritos), banh xeo (rolinhos de arroz ao vapor, o popular pho (sopa de macarrão com carne) e alguns doces típicos. Além do mais, iremos oferecer fruta fresca e chá de sobremesa.
Depois de provarmos todos os pratos, vamos nos despedir no ponto de encontro inicial após quatro horas de atividade.
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146 Đ. Đoàn Khuê.
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