Venha provar os intensos sabores do litoral oeste de Florianópolis acompanhando-nos neste tour gastronômico por Santo Antônio de Lisboa. Cada mordida e gole será uma viagem sensorial!
Relembramos que estas atividades não são reembolsáveis.
Igreja de Nossa Senhora das Necessidades.
Onde termina a atividade?
Santo Appetito Cafe.
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Venha provar os intensos sabores do litoral oeste de Florianópolis acompanhando-nos neste tour gastronômico por Santo Antônio de Lisboa. Cada mordida e gole será uma viagem sensorial!
Após nos reunirmos na igreja de Nossa Senhora das Necessidades, seguiremos rumo ao coração vibrante da gastronômica no bairro de Santo Antônio de Lisboa. As influências açorianas serão evidentes em cada prato!
Com o paladar aguçado, caminharemos por esse bairro, admirando suas casas coloniais pintadas em tons pastéis. Também faremos algumas paradas para compartilhar histórias sobre os primeiros colonizadores portugueses que moldaram a comunidade pesqueira.
Durante o tour, visitaremos cinco restaurantes onde degustaremos os pratos mais representativos do litoral oeste de Florianópolis. Começaremos em um restaurante local, onde teremos uma degustação de cachaça artesanal. Cada gole o envolverá nos sabores intensos dessa icônica bebida brasileira, enquanto descobrimos seu processo de destilação e seu significado cultural.
Visitaremos uma fazenda de ostras, onde aprenderemos sobre a tradição do cultivo de ostras que tornou a região famosa. Veremos de perto como esses frutos-do-mar são criados e entenderemos por que Santo Antônio de Lisboa é um dos melhores lugares do Brasil para comer ostras.
Ao chegarmos aos restaurantes selecionados, experimentaremos pratos típicos como a coxinha, um croquete de massa dourada recheado com frango desfiado. Também provaremos o bolinho de bacalhau, o dadinho de tapioca, macio e levemente tostado, com sabor agridoce.
Durante a nossa rota gastronômica, não vão faltar caldos de cana-de-açúcar recém-prensados, cervejas artesanais e a famosa caipirinha, que refrescará o percurso com sua mistura de limão, açúcar e cachaça.
Encerraremos com o toque adocicado do pastel de Belém, acompanhado de um café fresquinho. Desfrutaremos da experiência em um terraço à beira-mar enquanto o sol se põe atrás das águas calmas da baía. Que momento!
Por fim, após um tour gastronômico de três horas, nos despediremos no Santo Appetito Café.
