Venha descobrir connosco os sabores da gastronomia vietnamita enquanto aprende a preparar as suas receitas tradicionais nesta aula de culinária em Hanói. Vai transformar-se em chef de cozinha por um dia!
Itinerário
À hora indicada, iremos buscá-lo à 1 P. Ô Quan Ch??ng e, de lá, seguiremos para um mercado local para adquirir os ingredientes que utilizaremos durante a aula de culinária vietnamita.
Depois de reunir o necessário, iremos a uma escola de culinária onde desfrutaremos de uma perfeita imersão gastronómica. Preparado para pôr a mão na massa?
Conheceremos o chef e tomaremos uma bebida de boas-vindas enquanto começamos a falar sobre as receitas que vamos preparar. Com os ingredientes que comprámos antes no mercado, prepararemos alguns dos pratos mais típicos da gastronomia do país.
No total, cozinharemos quatro pratos, uma salada de flores de banana, rolinhos vietnamitas, massa com molho agridoce ou um pudim. Dependendo da época, alguns pratos podem variar para se adaptar aos ingredientes de cada estação.
Quando terminarmos de cozinhar, chegará o momento mais esperado! Sentar-nos-emos à mesa para degustar os pratos que fizemos. Além disso, terá um open bar de vinho local, água ou chá. Para terminar em grande, desfrutará de uma degustação de café com as bebidas mais queridas do Vietname: café com sal, café com ovo ou café com coco.
Após quatro horas e meia de atividade, deixaremos novamente nas proximidades do ponto de encontro.
Doação
Esta atividade inclui uma doação de 1USD por pessoa para pacientes pediátricos em hospitais no centro de Hanói.
