Croatie

Que faire en Croatie : les 10 meilleurs endroits où aller

Parmi les destinations les plus en vogue en Europe ces dernières années, découvrez que faire en Croatie, que voir et que visiter.
26 août 2025

Depuis quelques années déjà, la Croatie est l’une des destinations les plus en vogue en Europe — et on comprend vite pourquoi. Paysages à couper le souffle, patrimoine culturel fascinant et eaux cristallines font de ce pays un véritable joyau de l’Adriatique. Entre les remparts de Dubrovnik et ses toits orangés, les merveilles naturelles du parc national des lacs de Plitvice ou encore les plages baignées de soleil le long de la côte dalmate, la Croatie a tout pour séduire.

Pour vous aider à organiser votre voyage, Civitatis vous dit que faire et où aller en Croatie à travers cette sélection de ses 10 incontournables. De Dubrovnik à Split en passant par la capitale, passez par les plus beaux endroits du pays !

1. Zagreb

Dans le centre historique de la capitale croate, il y a beaucoup à découvrir et pour le faire, rien de tel qu’un free tour dans Zagreb. Vous verrez les sites clés de la ville comme l’église Saint-Marc et la tour Lotrščak, chacune murmurant des histoires sur le patrimoine de la ville. Le long de la route, de nombreux monuments vous raconteront l’histoire de l’ex-Yougoslavie et si vous êtes passionné d’Histoire, la visite à la découverte de la Guerre de Croatie est idéale !

Zagreb est aussi une ville riche de tradition culinaire, qui propose de tout, des ragoûts copieux aux pâtisseries délicates. En réservant une visite gastronomique dans Zagreb, vous pourrez goûter à ces saveurs traditionnelles et découvrir la cuisine croate.

Vue aérienne sur Zagreb, la capitale de la Croatie
Vue aérienne sur Zagreb

2. Le Parc national de Plitvice

Le parc national de Plitvice, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, est un véritable témoignage de la beauté brute de la nature. En effet, ses 16 lacs aux eaux turquoise semblent scintiller sous la lumière du soleil, ses cascades créent une symphonie sonore et ses paysages forestiers sont absolument indescriptibles.

La meilleure façon la parc national est d’opter pour une excursion aux lacs de Plitvice, au cours de laquelle vous traverserez le canyon sur des passerelles en bois. Aussi, vous pouvez découvrir le parc national des lacs de Plitvice en partant d’autres villes comme Zadar, Slpit ou Trogir. Mais surtout, prévoyez la journée entière !

Parc national de Plitvice

3. Dubrovnik

Surnommée la “perle de l’Adriatique”, la ville de Dubrovnik a beaucoup à offrir en tant que destination touristique. Située à l’extrême sud du pays, cette ville classée au patrimoine mondial de l’UNESCO possède entre autres un littoral magnifique et des villages historiques incroyables.

Vous cherchez que faire à Dubrovnik ? Ne manquez pas ses incontournables et découvrez la ville rendue célèbre par Game of Thrones lors d’un free tour ou d’une visite à la découverte des lieux de tournage de la série. Dans le dédale de ses belles rues pavées, vous découvrirez l’histoire de l’ancienne République de Raguse et ainsi que les sites les plus intéressants de la ville.

Forteresse de Saint-Laurent vue de l'autre côté de l'eau par temps clair, avec la mer visible au fond
Découvrez la forteresse Saint-Laurent

4. Zadar

Prochaine étape, Zadar, ville vieille de plus de 3 000 ans, imprégnée d’influences romaines, vénitiennes et byzantines. Son centre historique est un labyrinthe de rues pavées bordées d’églises médiévales, de ruines romaines et des palais. Découvrez la ville lors d’un free tour !

Outre ses sites historiques, Zadar est surtout connue pour son magnifique front de mer. Cette promenade a été améliorée en 2005, avec l’installation du très populaire orgue marin, un ensemble de marches en marbre partiellement creusées, reliées à 35 tuyaux situés sous les vagues. Le résultat ? Des sons créés par le flux et le reflux de la mer. Découvrez tout ce qui précède et bien plus encore lors de ce free tour dans Zadar !

Vue aérienne sur Zadar, avec le soleil couchant en arrière-plan, dans un ciel bleu et orange
Profitez de la vue sur le bord de mer au coucher du soleil

5. Omiš

Nichée à l’embouchure de la rivière Cetina, entre mer et falaises et à 30 minutes de Split, Omiš est une pépite encore préservée de la côte dalmate. Moins fréquentée que ses voisines plus célèbres, elle offre un mélange rare d’authenticité, de nature spectaculaire et d’histoire fascinante. Autrefois repaire de pirates, la ville a su conserver son charme d’antan avec ses ruelles étroites, ses maisons de pierre et ses forteresses, comme celle de Mirabela, qui offre une vue imprenable sur la ville et sur la mer.

Les amateurs de farniente apprécieront ses plages calmes et peu bondées, parfaites pour une pause détente loin de l’agitation touristique. Mais Omiš, c’est aussi un terrain de jeu idéal pour les aventuriers : le canyon de la rivière Cetina est un spot de choix pour faire du rafting, du kayak ou même de la tyrolienne au-dessus des gorges.

Omiš vue de l'eau, avec la forteresse Mirabella en arrière-plan et un ciel dégagé
Omiš, avec la forteresse Mirabella en arrière-plan

6. Split

Split est un autre joyau de la côte, dotée d’une gastronomie, d’une histoire et d’une culture de renommée mondiale. Si vous cherchez que faire en Croatie, c’est une ville à visiter absolument. La ville fortifiée est connue pour le Palais de Dioclétie, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, commandé par l’empereur romain du même nom. Le palais est aujourd’hui l’un des monuments romains les mieux conservés au monde.

Lors de ce free tour dans Split, vous pourrez voir le palais tout en découvrant l’histoire fascinante de l’empereur romain, de ses humbles débuts à son abdication. Et pour bien terminer votre visite dans la deuxième plus grande ville de Croatie, quoi de mieux qu’une balade en bateau au coucher du soleil ?

Magnifique cour intérieure du Palais de Dioclétien, une visite à faire en Croatie
Palais de Dioclétien

7. Le Parc national des chutes de Krka

Autre parc national incontournable où faire une escale en Croatie, celui de Krka : autre belle option pour les amoureux de la nature, bien qu’il soit nettement plus petit que Plitvice. Toutefois, Krka n’en est pas moins impressionnant, avec ses sept cascades, ses grottes et ses cinq forteresses médiévales.

Un autre avantage de ce parc national est qu’il est beaucoup plus facile d’y accéder depuis la côte. Si vous séjournez dans un endroit comme Split ou Zadar, Krka vous vous y rendrez facilement, mais nous vous recommandons cependant cette excursion d’une journée aux cascades de Krka depuis Split !

Cascades entourées de végétation avec une maisonnette en pierres à droite
Parc national des cascades de Krka

8. Pula

Pula est l’une des nombreuses destinations croates qui n’ont pas encore été découvertes. Capitale de l’Istrie, dans le nord de la Croatie, elle est un trésor cosmopolite qui recèle de nombreuses choses à voir. La ville présente une combinaison fascinante de styles architecturaux, du classicisme romain à l’architecture brutale de l’ère soviétique. Avec ses plages magnifiques et sa cuisine incroyable (et abordable), Pula vous surprendra à coup sûr !

Pour en voir davantage dans la région, cette excursion d’une journée à Bale, Rovinj et Porec vous permettra d’explorer certaines des plus belles villes de la région. Vous serez sûrement de constater à quel point certaines de ces villes ressemblent à l’Italie voisine ! Enfin, si vous êtes gourmand, cette excursion gastronomique en Istrie depuis Pula est une autre excellente option : visitez Hum, Motovun et Labin tout en tombant sous le charme des saveurs de la Croatie !

Vue aérienne sur l'arène de Pula, avec la ville de Pula en arrière-plan, par temps clair
Pula Arena, l’un des amphithéâtres romains les mieux conservés au monde

9. Šibenik

Découvrez maintenant Šibenik, la plus ancienne ville de l’Adriatique située entre Zadar et Split. Dotée d’une histoire médiévale fascinante, d’une myriade de styles architecturaux, de fantastiques vues sur la mer et de restaurants irrésistibles, voici l’un de nos endroits préférés du pays… Et la visite guidée dans Šibenik est l’une des meilleures activités que vous puissiez faire en Croatie si vous voulez connaître mieux son histoire !

Ne manquez pas non plus de faire une balade en bateau et de voir ses châteaux et de déguster ses vins : la plus spectaculaire des forteresses, Saint-Nicolas, trône sur une petite île à l’entrée du canal, accessible uniquement en bateau et classée à l’UNESCO. Plus haut dans la ville, la forteresse Saint-Michel offre un panorama sublime sur les toits rouges et les îles dalmates, tandis que Barone et Saint-Jean, restaurées récemment, vous plongent dans l’histoire défensive de Šibenik grâce à des expositions immersives.

Šibenik la nuit, vue de l'autre côté de la rive, avec un château illuminé au sommet de la colline et un ciel clair en arrière-plan
Šibenik à la nuit tombée

10. Korčula

Terminons cette liste des lieux à voir et des activités à faire en Croatie à Korčula, une île située juste au large de la côte dalmate. Réputée pour ses plages, ses vignobles et son centre historique culturellement dynamique, elle vous fera passer un moment un peu différent, légèrement à l’écart des sentiers battus. Son ambiance est plus décontractée que bon nombre des îles croates les plus visitées.

La meilleure façon d’explorer cette île ? Faire une balade en kayak à Korčula. Lors de cette activité, vous naviguerez sur les eaux qui furent témoins d’innombrables batailles entre les empires austro-hongrois et ottoman.

Une vue aérienne de Korčula, entourée d'eaux d'un bleu profond avec divers bateaux
Vue aérienne sur Korčula

Vous l’aurez compris, la Croatie n’est pas qu’une destination balnéaire, c’est un pays à l’histoire singulière et aux paysages uniques. Dans ses parcs nationaux spectaculaires, sur ses îles paisibles et à travers sa gastronomie, le pays offre une diversité qui séduit tous les voyageurs. Que vous soyez amateur de culture, passionné de nature ou en quête de détente au bord de l’eau, découvrez toutes les expériences à faire en Croatie. Vous ne manquerez pas de surprises !

Et pour profiter pleinement de votre voyage, n’oubliez pas de jeter un œil aux activités proposées par Civitatis en Croatie : visites guidées, excursions, expériences insolites… il y a de quoi faire de votre séjour une aventure inoubliable !

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