Que faire en Provence : visiter et voir les incontournables

La Provence… Rien que son nom évoque déjà le chant des cigales, le parfum de la lavande et les verres de rosé partagés sur une terrasse ensoleillée. Vous cherchez que faire en Provence et quel est son plus bel endroit ? Restez par ici, cette région du sud de la France incarne la douceur de vivre à l’état pur, où chaque village, chaque sentier et chaque place de marché semblent sortis d’un tableau impressionniste. Impossible de ne pas tomber amoureux de ses paysages changeants, de ses saveurs généreuses et de son patrimoine fascinant.

Derrière chaque pierre, chaque olivier et chaque fontaine se cache une histoire, un secret ou une expérience inattendue. Que vous ayez envie de déambuler dans des ruelles médiévales, de vous baigner dans des eaux turquoise ou de savourer une tapenade sous les platanes, la Provence a mille visages à vous dévoiler. Prêt à explorer ? Voici notre sélection des incontournables à voir absolument et des meilleures activités pour en profiter  !

1. Avignon

Commençons cette balade paisible en Provence à Avignon, ville médiévale où l’imposant Palais des Papes, plus grande construction gothique d’Europe, témoigne de son passé prestigieux. Chaque salle raconte l’histoire des papes qui y ont vécu, des intrigues politiques aux banquets fastueux. Flâner sur le fameux Pont Saint-Bénézet, celui “sur lequel on danse”, procure une belle dose de nostalgie enfantine et offre une vue imprenable sur le Rhône.

Mais Avignon, c’est aussi une ville pleine d’énergie. Pendant le Festival d’Avignon en juillet, elle devient une scène immense où se mêlent artistes, spectacles de rue et passionnés de théâtre. Hors saison, vous pouvez profiter de son atmosphère plus paisible en sirotant un verre en terrasse, en explorant ses ruelles pavées ou en visitant ses marchés gourmands. Les Halles, par exemple, raviront tous les amoureux de bons produits !

Si vous cherchez d’autres idées de visites à faire autour d’Avignon, ne manquez pas le Pont du Gard, l’un des plus beaux vestiges romains au monde. Ce spectaculaire aqueduc à trois niveaux, construit au Iᵉʳ siècle, servait à acheminer l’eau jusqu’à Nîmes. Aujourd’hui, vous pouvez le découvrir en le traversant à pied — un billet d’accès au Pont du Gard est nécessaire — en l’admirant depuis les sentiers environnants ou lors d’une balade en kayak en profitant de cette location.

2. Les Baux-de-Provence

Accroché à un éperon rocheux, le village des Baux-de-Provence est d’une beauté sans pareille. Ses ruelles médiévales, son château en ruines et ses maisons de pierre racontent une histoire vieille de plusieurs siècles. Du sommet, la vue sur les Alpilles est à couper le souffle, un panorama qui donne envie d’y rester des heures.

Les Baux sont aussi un centre artistique unique. Les célèbres Carrières de Lumières proposent des expositions immersives, projetant des chefs-d’œuvre sur les parois d’anciennes carrières. Van Gogh, Cézanne ou encore Vermeer prennent vie dans un décor féerique et hypnotisant. Un moment presque hors du temps.

Pour vous y rendre ? Vous avez le choix entre des excursions depuis Marseille, Aix-en-Provence ou encore Avignon. Cependant, le village est accessible en voiture, mais des navettes existent. Surtout, prévoyez de bonnes chaussures et un appareil photo, chaque ruelle réserve son lot de surprises !

3. Gordes

Partons maintenant pour Gordes, avec ses maisons en pierre sèche, ses ruelles pavées et son château imposant qui composent un décor d’une beauté rare. Dès l’entrée du village, la vue sur la vallée du Luberon coupe le souffle : un paysage digne d’un tableau.

Le château, situé au cœur du village, raconte l’histoire des seigneurs de Gordes et abrite aujourd’hui des expositions d’art. Chaque mardi, le marché transforme la place principale en un festival de couleurs et de senteurs : olives, fromages, miel, lavande… une vraie fête pour les sens. Entre deux emplettes, on s’arrête dans un café pour siroter un jus frais à l’ombre d’un platane.

Pour explorer Gordes et ses environs sans avoir à prendre la voiture, profiter d’une visite dans les champs de lavande du Luberon ou d’une excursion depuis Marseille. Surtout pas de vous rendre à l’Abbaye de Sénanque : une visite incontournable à faire en Provence !

4. Roussillon

À Roussillon cette fois, expérimentez une explosion de couleurs. Les façades rouges, orangées et jaunes des maisons du village s’inspirent directement des carrières d’ocre qui l’entourent. En vous promenant dans ses ruelles, vous aurez l’impression de traverser la palette d’un peintre, où chaque mur raconte une histoire solaire.

Le Sentier des Ocres, accessible à pied depuis le village, offre une randonnée féerique à travers des carrières flamboyantes. On se croirait presque sur Mars, mais avec un parfum de pin et de lavande ! Ce parcours immersif est parfait pour les amateurs de photographie ou tout simplement pour ceux qui veulent s’émerveiller devant la nature.

Vous pouvez combiner la visite de Roussillon avec d’autres villages du Luberon comme Gordes ou Lourmarin. Accessible en voiture, le village se parcourt facilement en une journée, mais vous aurez sûrement envie d’y rester plus longtemps pour profiter de ses terrasses ensoleillées et de ses petites boutiques artisanales.

5. Arles

Arles, c’est une ville qui marie antiquité et art avec une classe inégalable. Son amphithéâtre romain, toujours en activité pour des spectacles ou des corridas, plonge directement dans l’époque des gladiateurs. Les arènes, le théâtre antique et les thermes témoignent de l’importance de la ville à l’époque romaine.

Mais Arles, c’est aussi la ville de Van Gogh, qui y peignit certaines de ses œuvres les plus célèbres. Une balade sur les traces du peintre vous mènera dans les cafés et ruelles qu’il a immortalisés. La Fondation Luma, avec son architecture futuriste signée Frank Gehry, apporte quant à elle une touche contemporaine et dynamique au paysage urbain.

Si vous cherchez que faire en Provence et à vivre l’expérience jusqu’au bout, profitez d’une visite guidée thématique pour découvrir l’histoire antique ou le parcours artistique de Van Gogh. Vous pouvez aussi visiter l’Abbaye de Montmajour ou partir à découverte de la Camargue, avec ses chevaux blancs, ses flamants roses et son ambiance sauvage.

6. Aix-en-Provence

Aix-en-Provence est une ode à l’élégance méridionale. Son centre historique regorge de placettes, de fontaines moussues et de façades pastel. Flâner sur le Cours Mirabeau, bordé de platanes et de cafés, c’est un plaisir simple, mais immanquable. On comprend vite pourquoi Paul Cézanne, enfant du pays, l’aimait tant.

Les marchés d’Aix sont un vrai régal, une visite à faire absolument en Provence : fleurs, savon, fruits juteux et fromages… une invitation permanente à goûter, toucher et sentir. Les musées, comme le musée Granet, ajoutent une touche culturelle à cette escapade. Sans oublier les thermes, parfaits pour se détendre après une journée à arpenter les ruelles.

Vous ne savez que faire à Aix-en-Provence ? Rejoignez la montagne Sainte-Victoire, chère à Cézanne, à vélo électrique, ou partez explorer les vignobles alentours. Aix est accessible en train depuis Marseille ou Paris, et sur place, vous pouvez visiter la ville à pied.

7. Les calanques de Cassis

À Cassis cette fois, découvrez un petit port de pêche posé au bord d’une mer turquoise. Ses ruelles colorées, son marché, ses terrasses conviviales… tout respire la Provence maritime. Mais ce qui fait la réputation de Cassis, ce sont surtout les calanques : ces criques encaissées aux eaux cristallines.

Depuis le port, on embarque en bateau ou on part à pied découvrir les calanques de Port-Miou, Port-Pin et En-Vau. Un vrai décor de carte postale, où l’on se baigne dans une eau limpide entre falaises blanches et pins parfumés. Les plus sportifs apprécieront aussi les sentiers qui vous mèneront vers de points de vue extraordinaires !

Pour réserver votre activité à l’avance, vous pouvez choisir entre :

• Randonnée dans les calanques de Cassis
• Paddle à Cassis
• Balade à vélo électrique dans les calanques
• Toutes les activités dans le Parc national des Calanques

8. Saint-Rémy-de-Provence

Saint-Rémy, c’est le cliché parfait de la Provence : platanes, volets verts, marchés parfumés… Ce village a inspiré Van Gogh, qui y peignit ici aussi de nombreuses toiles lors de son séjour à l’asile de Saint-Paul-de-Mausole. Aujourd’hui, on peut visiter ce site et suivre un parcours dédié à l’artiste.

Le centre du village regorge de petites boutiques, de galeries d’art et de terrasses accueillantes. Chaque mercredi, le grand marché transforme la ville en un festival de couleurs et de saveurs. Les amateurs d’histoire peuvent aussi explorer le site archéologique de Glanum, vestige d’une cité gallo-romaine.

Pour vous rentre à Saint-Rémy aux Baux et à Arles dans la même journée, c’est possible en réservant une excursion depuis Marseille. Accessible en voiture ou en bus depuis Avignon, Saint-Rémy est le spot parfait pour découvrir le côté traditionnel et authentique de la Provence.

9. L’Isle-sur-la-Sorgue

Connue pour ses canaux et ses roues à aubes, L’Isle-sur-la-Sorgue a un charme tout particulier. Ancienne cité de pêcheurs, elle est aujourd’hui célèbre pour ses brocantes et ses antiquaires : un paradis pour les chineurs ! Chaque dimanche, le marché attire visiteurs et collectionneurs venus du monde entier.

Les quais ombragés invitent à la flânerie : on s’y arrête pour un café ou pour admirer les reflets dans l’eau verte de la Sorgue. Au fil de la promenade, on découvre des boutiques d’artisanat, des galeries d’art et des petites terrasses fleuries. C’est une étape poétique et rafraîchissante.

Grâce à Civitatis, vous pouvez visiter L’Isle-sur-la-Sorgue lors de cette excursion en Provence incluant Gordes, Roussillon et Loumarin. Accessible en voiture ou en bus, c’est une escapade idéale pour mêler nature et shopping insolite, le tout dans un décor bucolique.

10. Le parc du Verdon et Moustiers-Sainte-Marie

Enfin, ne manquez pas Le Verdon, c’est la promesse d’aventures grandeur nature ! Ses célèbres gorges, surnommées le “Grand Canyon” européen, offrent des paysages spectaculaires. Kayak, paddle, randonnée ou simple baignade : chacun y trouve son bonheur. L’eau turquoise du lac de Sainte-Croix est parfaite pour un plongeon rafraîchissant.

À proximité, le village de Moustiers-Sainte-Marie est accroché à flanc de falaise, avec sa chapelle perchée et ses ruelles escarpées. Réputé pour sa faïence, il dégage un charme unique, mélange de spiritualité et d’artisanat. Après être monté jusqu’à la chapelle Notre-Dame, la vue sur le lac est un vrai cadeau !

Civitatis propose des excursions d’une journée pour explorer les gorges du Verdon depuis Aix-en-Provence par exemple. Accessible en voiture, cette zone est un peu plus sauvage : prévoyez de bonnes chaussures et un maillot de bain ! Un incontournable pour tous ceux qui rêvent d’air pur et d’aventures.

Vous l’aurez compris, chaque village, chaque colline et chaque marché provençal réserve une surprise, une émotion ou un souvenir à emporter. Il suffit d’ouvrir grand les yeux pour s’imprégner de cette atmosphère unique, faite de lumière dorée, de senteurs gourmandes et d’un art de vivre que le monde entier nous envie. La Provence n’attend que vous pour révéler toute sa magie, alors ne manquez pas les meilleures activités et les visites à y faire !