Souhaitez-vous découvrir l’hospitalité authentique du Népal tout en savourant un délicieux repas fait maison ? Lors de cette excursion à Kisti Ranni, vous aurez l’occasion d’entrer en contact avec les communautés locales et d’apprendre leurs traditions culinaires. Un programme idéal si vous recherchez une immersion culturelle unique !
Itinéraire
À l'heure convenue, nous viendrons vous chercher à votre hôtel de Pokhara pour débuter cette aventure culturelle et gastronomique. En à peine 30 minutes, vous atteindrez le charmant village de Kisti Ranni, un havre de paix entouré de rizières et offrant une vue majestueuse sur les montagnes.
Dès votre arrivée, vous vous promènerez dans les ruelles de ce village agricole, peuplé par les communautés Brahmanes, Chetri et Dalit. Êtes-vous prêt à découvrir leurs coutumes ?
Au fil de la visite, vous découvrirez leur mode de vie, écouterez des récits de leur quotidien et observerez comment les traditions ancestrales ont façonné leur culture actuelle. Saviez-vous que l’agriculture, en particulier la culture du riz, est l’activité principale de cette région ? Vous serez impressionné par la rigueur et l’engagement que ce travail exige !
Puis viendra l’un des moments les plus marquants de la journée : la préparation du dal bhat, un plat traditionnel népalais composé de riz, de soupe de lentilles et de divers currys. Vous cuisinerez aux côtés des habitants du village, en découvrant les secrets de leurs recettes maison, élaborées à partir d’ingrédients frais. Si vous êtes vegan, soyez rassuré : des options adaptées seront également proposées.
Une fois le repas prêt, vous partagerez tous ensemble ce festin dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Le meilleur moment de cette expérience.
Enfin, vous retournerez à Pokhara, où nous vous raccompagnerons à votre hôtel à l’issue de ces quatre heures d’activité.
