Venez découvrir la capitale viticole de la Bolivie avec cette visite des vignobles de Tarija. Vous découvrirez les secrets de ses vins d'altitude primés et, bien sûr, vous les dégusterez. Ils sont délicieux !
Itinéraire
À l'heure convenue, nous viendrons vous chercher à votre hôtel à Tarija, pour commencer cette expérience d'œnotourisme dans la capitale viticole de la Bolivie. Vous saurez tout sur ses vins !
Une fois réunis, nous nous dirigerons vers la vallée de la Concepción, située à quelques kilomètres de Tarija et où se concentrent les principaux vignobles et caves produisant du vin dans la région. Saviez-vous que ses vignobles sont parmi les plus hauts du monde ?
Nous parlerons des raisons pour lesquelles les vignes de cette région viticole ont participé à de nombreux concours nationaux et internationaux, leurs vins ayant été récompensés à plusieurs reprises pour leur qualité. Au cours de la visite, qui se déroule en fonction de la disponibilité, vous visiterez une cave locale et vous découvrirez le secret de ses célèbres vins d'altitude.
Vous apprendrez le processus de fabrication du vin d'altitude et découvrirez les différents types de raisins locaux, et vous profiterez d'une dégustation complète. Vous accompagnerez les quatre types de vin de différentes variétés de fromage, jambon, olives, raisins secs, noix... Ce sera délicieux !
Après cinq heures de visite, nous vous ramènerons à votre hôtel de Tarija.
