Tour gastronômico por Bérgamo
Itinerário
No horário que você escolher, nos encontraremos na Piazza Mercato delle Scarpe e, desse ponto da cidade, começaremos o nosso tour gastronômico por Bérgamo atravessando a histórica Porta Dipinta e, entrando assim à parte alta dessa cidade da Lombardia. Preparado para descobrir todas as iguarias da cidade?
Com o nosso guia, percorreremos as ruas do centro histórico de Bérgamo para conhecer tanto a cozinha tradicional campesina como as últimas tendências culinárias da região, combinando assim sabores fortes e delicados e, história e modernidade.
Começaremos com um aperitivo tradicional bergamasco acompanhado de uma taça de vinho tinto Valcalepio e, a seguir, degustaremos um prato de massa fresca. Você já ouviu falar em foiade ou casoncelli. Essa tradicional massa recheada em forma de meia-lua tem um sabor que vai lhe surpreender!
Mais tarde, iremos a outro restaurante famoso da região, onde degustaremos um prato de polenta com lardo e queijo, uma receita muito antiga à base de farinha de milho e queijo taleggio, um dos produtos mais apreciados da gastronomia lombarda. A sua cremosidade vai lhe conquistar!
Finalmente, para concluir o nosso tour com um toque doce, iremos a uma antiga sorveteria para tomar um café e provar o sorvete de stracciatella. Você sabia que esse sabor foi inventando nesta mesma gelateria nos anos 60?
Concluída a experiência, nos despediremos apôs três horas de tour pela culinária bergamasca.
Importante
As degustações previstas no tour podem variar de acordo com a disponibilidade do momento.
Detalhes
Duração
3h 30m.
Incluído
Guia em inglês.
Degustação de produtos típicos de Bérgamo.
Quando reservar
Pode reservar até 24 horas antes sempre que restarem lugares. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.
Acessibilidade
Não é acessível para cadeiras de rodas.
Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Os nossos fornecedores comprometem-se a:
- Proporcionar uma experiência segura e satisfatória.
- Reduzir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologias que respeitam o meio ambiente.
- Respeitar a qualidade de emprego.
- Apoiar o desenvolvimento das comunidades locais.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar o património cultural e do meio ambiente.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Não requer a impressão de documentação.
- Fomenta a criação de emprego local.
- Tem uma política de igualdade de género.
Operador
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Do Eat Better Experience
Razão social: Do Eat Better srl
Animais
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - É necessário um número mínimo de participantes?
R - Esta atividade necessita de um mínimo de 2 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contacto para oferecer diferentes alternativas.
Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.
Cancelamento gratuito
Piazza Mercato delle Scarpe 5.
