Visita a uma oficina de produtos típicos
Itinerário
Nos encontraremos na hora indicada no número 37 de Os Campóns, onde se encontra o laboratório culinário de Cambre onde conheceremos os segredos da gastronomia galega.
Realizaremos um percurso por suas instalações para conhecer a função de cada sala, entrando no lado mais artístico da culinária tradicional. Veremos as técnicas criativas que são utilizadas para conseguir novas texturas, aromas e sabores em produtos típicos como cremes, molhos, conservas, bebidas vegetais e frutas secas ou desidratadas.
Depois dessa interessante visita, provaremos essas inovadoras receitas em uma degustação sensorial na qual desfrutaremos degustando esses produtos. Será uma atividade cheia de novos descobrimentos! Além disso, você poderá adquirir algum dos produtos da oficina para levar para casa e enriquecer seus pratos.
Depois de uma hora de experiência, vamos nos despedir.
Detalhes
Duração
1 hora.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala espanhol, ainda que por vezes possa ser feita de forma bilíngue.
Incluído
Visita a uma oficina de produtos típicos.
Guia em espanhol.
Degustação de produtos.
Quando reservar
Pode reservar até 48 horas antes sempre que restarem lugares. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.
Acessibilidade
Acessível para cadeiras de rodas. É necessário indicá-lo na reserva.
Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Os nossos fornecedores comprometem-se a:
- Proporcionar uma experiência segura e satisfatória.
- Reduzir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologias que respeitam o meio ambiente.
- Respeitar a qualidade de emprego.
- Apoiar o desenvolvimento das comunidades locais.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar o património cultural e do meio ambiente.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Inclui água em garrafas de vidro.
- Não são utilizados plásticos de uso único.
- O espetáculo representa a cultura local.
- Evita-se a utilização de material impresso.
- A atividade ajuda na conservação da biodiversidade.
- A atividade ajuda à difusão do património cultural local.
- A atividade fomenta a produção local.
- Não requer a impressão de documentação.
- Fomenta a criação de emprego local.
- Tem uma política de igualdade de género.
- Tem uma política de compensação pela pegada ecológica.
Operador
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Acastrexa
Razão social: Rosa Paula Patiño Varela
Animais
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - As crianças também pagam?
R - As crianças entre 5 e 18 anos pagam o preço de adulto. Durante a degustação, serão oferecidos a eles produtos sem álcool, e as crianças entre 5 e 12 anos receberão um pacote com um caderno e um lápis para que possam se entreter durante a visita.
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.
Cancelamento gratuito
Os Campóns, 37.