Oficina de ceviche em Lima
Itinerário
No horário indicado iniciaremos esta oficina de ceviche no Saha Terraza Cocktail Bari em Miraflores, um dos mais populares de Lima. Você sabia que a capital peruana é considerada o principal destino gastronômico da América do Sul?
Depois de colocar os aventais e preparar o material de cozinha, começaremos a preparar uma tradicional causa rellena. Esse prato frio e cremoso é feito com batata, frango, abacate, maionese e temperos. Uma mistura de sabores!
A seguir, prepararemos a bebida nacional do Peru, o pisco. Conheceremos o processo de destilação do brandy e do conhaque com uma ampla variedade de uvas. Também degustaremos uma aguardente de sabor intenso que vai abrir nosso apetite imediatamente. Um brinde!
A seguir, preparemos o prato estrela, o ceviche. Depois de cortar os ingredientes, prepararemos o acompanhamento e os molhos cítricos para esse prato que é um ícone do Peru.
Depois de duas horas e meia na cozinha, finalizaremos a oficina degustando tudo o que preparamos. Quem melhor do que os próprios cozinheiros para avaliar o resultado final? Com certeza, estará delicioso!
Detalhes
Duração
2h 30m.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala espanhol e inglês.
Incluído
Chef que fala espanhol e inglês.
Ingredientes e utensílios de cozinha necessários para preparar a receita.
Degustação das refeições preparadas.
Um pisco sour peruano.
Garrafa de água.
Não incluído
Bebidas e comidas adicionais.
Quando reservar
Pode reservar até às 11:00 horas do mesmo dia (hora de Lima) desde que haja disponibilidade. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.
Acessibilidade
Não é acessível para cadeiras de rodas.
Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Os nossos fornecedores comprometem-se a:
- Proporcionar uma experiência segura e satisfatória.
- Reduzir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologias que respeitam o meio ambiente.
- Respeitar a qualidade de emprego.
- Apoiar o desenvolvimento das comunidades locais.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar o património cultural e do meio ambiente.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Não requer a impressão de documentação.
Operador
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Luchito´s Cooking Class
Razão social: Triumph Tours & Trips LLC
Animais
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - É necessário um número mínimo de participantes?
R - Esta atividade necessita de um mínimo de 2 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contacto para oferecer diferentes alternativas.
Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.
Cancelamentos
Saha Terraza Cocktail Bar.
