Oficina de massa ou pizza e sorvete italiano
Modalidades
Ao fazer a reserva, você pode escolher entre as seguintes opções de oficina de culinária italiana. Ambas incluem um chef profissional, comida e bebida, os ingredientes para a atividade, utensílios de cozinha, certificado de participação e folheto digital com receitas. A seguir, apresentamos as particularidades de cada opção:
Oficina de massas e sorvete
No horário escolhido, nos encontraremos na Via Giovanni Battista Sammartini de Milão, para iniciar essa oficina de massas e sorvete. Colocamos os aventais?
A experiência começará com uma introdução às técnicas tradicionais de fabricação de massa. Aprenderemos a misturar, amassar e esticar a massa para dar forma a variedades clássicas, como tagliatelle ou ravioli. Além disso, prepararemos dois molhos de temporada para acompanhar nossas criações, usando ingredientes frescos e locais.
Depois da massa, vamos nos aprofundar no mundo das sobremesas italianas com uma aula de sorvete artesanal. Qual é o segredo para obter a textura perfeita? Vamos descobrir! Você também aprenderá a dominar as técnicas de congelamento.
No final da oficina, desfrutaremos dos pratos que preparamos, acompanhados de duas taças de vinho italiano. Você também receberá um livro de receitas digital e um certificado de participação.
Oficina de pizza e sorvete
Se você sempre sonhou em fazer uma autêntica pizza italiana, esta oficina é para você! Nós nos encontraremos na Via Giovanni Battista Sammartini, onde aprenderemos a fazer uma pizza perfeita, desde a massa até o cozimento, e completaremos a experiência criando nosso próprio sorvete caseiro.
Guiados por um mestre de pizzas, descobriremos como amassar e esticar a massa, além de como preparar um molho de tomate clássico. Em seguida, você poderá personalizar a pizza com uma seleção de ingredientes e assá-la até obter a textura crocante ideal.
Enquanto a pizza estiver assando, trocaremos de função e nos tornaremos fabricantes de sorvete. Vamos misturar os ingredientes para fazer o sorvete mais saboroso de todos.
No final, degustaremos a pizza recém-assada e o sorvete caseiro com uma bebida, mas a experiência não termina aí! Você receberá um livro digital de receitas, com o qual poderá continuar a recriar esses sabores em casa. Buon appetito!
Detalhes
Duração
3 horas.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala inglês.
Incluído
Aula de cozinha com um chef profissional que fala inglês.
Comida e bebida.
Ingredientes.
Avental e utensílios de cozinha.
Certificado de participação.
Folheto digital com receitas.
Quando reservar
Pode reservar até à hora de início do tour desde que haja disponibilidade. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.
Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Os nossos fornecedores comprometem-se a:
- Proporcionar uma experiência segura e satisfatória.
- Reduzir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologias que respeitam o meio ambiente.
- Respeitar a qualidade de emprego.
- Apoiar o desenvolvimento das comunidades locais.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar o património cultural e do meio ambiente.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Não requer a impressão de documentação.
- Tem uma política de igualdade de género.
- Tem uma política de compensação pela pegada ecológica.
Animais
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - Com que operador farei o tour?
R - Towns Of Italy Razão social: Florencetown Srl Sede Social: Via de' Lamberti 1, Florença, Itália NIF (NIF-IVA): IT01811660503 Informação de contacto Email: salvatoremorelli@townsofitaly.com Telefone: +39055281103 Este fornecedor compromete-se a oferecer serviços que cumpram com as disposições aplicáveis do Direito da União Europeia
Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.
Cancelamento gratuito
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Via Giovanni Battista Sammartini, 1.