Tour gastronômico por Mombaça
Itinerário
Na hora marcada, nos encontraremos em frente ao Forte de Jesus para começar este tour gastronômico por Mombaça. Você está pronto para descobrir os sabores da costa do Quênia? A gastronomia desse lugar é única, produto de séculos de intercâmbio cultural entre a África, o mundo árabe e a Índia.
Durante o percurso, percorreremos as ruas estreitas do centro histórico para provar desde street food até os mais frescos frutos-do-mar e doces tradicionais. Primeiro, comeremos um delicioso aperitivo, composto de mahambri (pão doce frito), viazi karai (batatas temperadas) e chá de gengibre.
Depois, pararemos em uma barraca de street food para comer samosas crocantes, mishkaki (espetinhos de carne) e a famosa sopa urojo, feita com manga, cúrcuma, batata e limão.
Continue o tour visitando o movimentado mercado de peixes de Mombaça para ver como os habitantes locais escolhem o melhor peixe do dia. Lá, teremos a oportunidade de provar alguns frutos-do-mar frescos.
Para nos refrescarmos, pararemos em uma barraca de bebidas para provar madafu (água de coco) direto da casca. Em seguida, encerraremos o passeio com doces swahili halwa ou kashata de coco, acompanhados de uma xícara de kahawa tungu, o café local.
Finalmente, neste último ponto, nos despediremos após um total de quatro horas.
Detalhes
Duração
4 horas.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala inglês.
Incluído
Guia que fala inglês.
Degustações mencionadas.
Quando reservar
Pode reservar até 1 hora antes sempre que restarem lugares. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.
Acessibilidade
Condições de Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Os nossos fornecedores comprometem-se a:
- Proporcionar uma experiência segura e satisfatória.
- Reduzir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologias que respeitam o meio ambiente.
- Respeitar a qualidade de emprego.
- Apoiar o desenvolvimento das comunidades locais.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar o património cultural e do meio ambiente.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Não requer a impressão de documentação.
- Fomenta a criação de emprego local.
- Tem uma política de igualdade de género.
- Tem uma política de compensação pela pegada ecológica.
Animais
Permitidos, animais de menos de 10 kg.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - É necessário um número mínimo de participantes?
R - Esta atividade necessita de um mínimo de 1 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contacto para oferecer diferentes alternativas.
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P - Com que operador farei o tour?
R - John David Mwangi Irungu Razão social: John David Mwangi Irungu Sede Social: Fort Jesus, Mombaça, Quénia NIF (NIF-IVA): A008726238F Informação de contacto Email: shanzutours@gmail.com Telefone: 0702148164
Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.
Cancelamento gratuito
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