Tour gastronômico por New Orleans

Itinerário

Nos encontraremos na Jackson Square, às margens do rio Mississipi, berço da mistura de culturas que ao longo dos séculos formou uma das gastronomias mais apreciadas dos Estados Unidos.

Os portos de New Orleans foram a porta de entrada dos ingredientes que originariam algumas das deliciosas receitas que provaremos durante o tour. Ao longo do passeio, faremos um total de quatro paradas e degustaremos até cinco variedades de pratos para agradar nossos paladares.

Conheceremos a história da gastronomia de New Orleans graças ao nosso guia e começaremos a rota provando o doce mais famoso da cidade: o beignet. Esse delicioso doce é típico dos cafés da manhã do sul dos Estados Unidos. Delicioso!

Continuaremos passeando pelo Bairro Francês até chegar ao The French Market, o mercado público mais antigo da América. Atualmente, é um moderno espaço culinário, onde você poderá encontrar alguns dos estabelecimentos mais inovadores de New Orleans que, no entanto, ainda mantêm a essência dos pratos tradicionais. 

A rota continua pelo Bairro Francês e suas ruas, onde provaremos uma grande quantidade de mariscos e conheceremos as especiarias mais utilizadas em suas receitas. Sabia que o tabasco é um dos ingredientes fundamentais nessa cozinha? Os molhos são alguns dos mais saborosos da Louisiana e um dos grandes responsáveis por isso é o tabasco. 

Seguindo a nossa rota gastronômica guiada, provaremos um dos pratos mais conhecidos de New Orleans. Você já ouviu falar da cultura cajún? É o momento de desfrutar dos seus sabores.

Para terminar a experiência com um sabor doce, degustaremos a tradicional sobremesa feita com cana-de-açúcar e nozes, dois produtos locais. Um luxo para o paladar!