Tour gastronômico pelo mercado de Testaccio
Itinerário
Na hora indicada, nos encontraremos na Via Galvani para começar uma experiência única que combina arqueologia, tradição e sabores autênticos em Roma.
Quando estivermos todos juntos, iremos rumo ao Monte Testaccio para uma visita guiada a esse impressionante monte artificial, que chega a mais de 54 metros de altura e 1 quilômetro de circunferência. O nome Testaccio vem de testae, a palavra em latim para "cacos de cerâmica". O motivo? Quase toda a colina é formada por fragmentos de ânforas de barro usadas no passado para transportar azeite. Como esse tipo de recipiente não podia ser reutilizado, os romanos criaram uma área de descarte organizada que, ao longo dos séculos, acabou dando origem ao Monte dei Cocci ou "Monte de Cascos". Uma verdadeira curiosidade arqueológica!
Durante a visita, de aproximadamente 30 minutos de duração, você caminhará pelas entranhas da colina e descobrirá como funcionava a logística comercial do porto fluvial e dos armazéns entre o período augustano e meados do século III d.C.
Percorrer o monte abriu seu apetite? De lá, seguiremos para o famoso Mercado Rionale di Testaccio. Passeando pelos seus corredores, você verá dezenas de barracas e sentirá o aroma irresistível dos produtos típicos romanos. Enquanto percorremos o lugar, lhe contaremos os segredos da cozinha romana, receitas locais e origens de pratos famosos e curiosidades sobre os ingredientes técnicas que fazem da gastronomia romana uma das mais autênticas da Itália.
No seu interior, entre bancas tradicionais e outras de pequenos produtores locais, degustaremos durante duas horas algumas especialidades da região como a pinza romana preparada à moda tradicional; um prato de massa, que poderá ser carbonara, amatriciana ou cacio e pepe; além de uma seleção de embutidos, queijos do Lácio e fritos romanos sazonais, tudo harmonizado com um vinho biológico laziale.
Depois de saborear essas delícias, nos despediremos no mercado após duas horas e meia de tour.
Detalhes
Duração
2h 30m.
Idioma
A atividade é feita com um acompanhante que fala português e outros idiomas.
Incluído
Acompanhante que fala português.
Degustações mencionadas.
Vinho (apenas para os maiores de 18 anos), água, refrigerante (para os menores de 18 anos) e café.
Quando reservar
Pode reservar até 12 horas antes sempre que restarem lugares. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.
Acessibilidade
Física: Não é acessível para cadeiras de rodas. Ver mais
Auditiva: Varia em função da atração incluída. Oferece adaptações tecnológicas para deficientes auditivos. Sistema de segurança e alarme visual.
Intelectual: Varia em função da atração incluída. Informação em formato de leitura fácil. WC acessível. Sistema de segurança e alarme visual e sonoro.
Condições de Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Os nossos fornecedores comprometem-se a:
- Proporcionar uma experiência segura e satisfatória.
- Reduzir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologias que respeitam o meio ambiente.
- Respeitar a qualidade de emprego.
- Apoiar o desenvolvimento das comunidades locais.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar o património cultural e do meio ambiente.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- A atividade fomenta a produção local.
- Evita-se a utilização de material impresso.
- Não requer a impressão de documentação.
- Tem uma política de igualdade de género.
- Fomenta a criação de emprego local.
- Tem uma política de compensação pela pegada ecológica.
Animais
Não permitidos.
Perguntas frequentes
-
P - Os menores de 18 anos terão direito a alguma bebida durante o tour?
R - Ao invés de vinho, os menores de 18 anos poderão beber refrescos italianos ou outros como coca-cola.
-
P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se quer saber como selecionamos as nossas atividades.
-
P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
-
P - Com que operador farei o tour?
R - Travel In Rome Razão social: Stefano Leonardo Cacace Sede Social: Via PIO IV, 34, Civitavecchia, Itália NIF (NIF-IVA): IT17113141000 Informação de contacto Email: info@travelinrome.it Telefone: +393770834567 Este fornecedor compromete-se a oferecer serviços que cumpram com as disposições aplicáveis do Direito da União Europeia
-
P - É necessário um número mínimo de participantes?
R - Esta atividade necessita de um mínimo de 4 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contacto para oferecer diferentes alternativas.
Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.
Cancelamento gratuito
Também lhe pode interessar
Via Galvani, 71/83.
Onde termina a atividade?
Mercado de Testaccio.