Aula de cozinha caribenha em Santa Marta
Itinerário
No horário indicado, iremos buscá-lo no seu hotel de Santa Marta. De lá, seguiremos para a aula de cozinha. Preparado?
Chegando lá, um chef local irá dar as instruções sobre a preparação dos três pratos representativos da culinária litorânea, compartilhando os segredos e sabores autênticos do Caribe colombiano. À medida que você avança no preparo, você desfrutará de uma interessante conversa sobre a história e a tradição dessas delícias culinárias.
Primeiro, você poderá escolher entre preparar os tradicionais pães com butifarra caramelizada, um saboroso petisco, ou as icônicas arepas de ovos, crocantes por fora e macias por dentro, típicas do litoral colombiano.
Para o segundo prato, você escolherá entre um refrescante salpicão de peixe com patacones de banana-da-terra verde, uma explosão de frescor caribenho, ou um prato de arroz com carne de porco apastelado, outra joia da gastronomia local.
Para finalizar, faremos um boli, cujo nome deriva de "bola de gelo", equivalente ao geladinho. Esse tipo de picolé é geralmente feito com sucos de frutas despejados em pequenos sacos plásticos e congelados. Depois de congelados, eles estarão prontos para comer e combater o calor do litoral.
Ao final da aula de aproximadamente duas horas, você terá o prazer de saborear os frutos do seu trabalho, saboreando cada um dos pratos preparados.
Em seguida, iremos levá-lo de volta ao ponto de partida, onde finalmente nos despediremos após um total de três horas de atividade.
Detalhes
Duração
3 horas.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala português, espanhol, inglês e outro idioma.
Incluído
Retirada no hotel e transfer de volta.
Transporte de micro–ônibus.
Chef que fala inglês e espanhol.
Ingredientes e utensílios de cozinha.
Degustação.
Quando reservar
Pode reservar até 12 horas antes sempre que restarem lugares. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.
Acessibilidade
Acessível para cadeiras de rodas. É necessário um acompanhante.
Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Os nossos fornecedores comprometem-se a:
- Proporcionar uma experiência segura e satisfatória.
- Reduzir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologias que respeitam o meio ambiente.
- Respeitar a qualidade de emprego.
- Apoiar o desenvolvimento das comunidades locais.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar o património cultural e do meio ambiente.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Não requer a impressão de documentação.
Animais
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - É necessário um número mínimo de participantes?
R - Esta atividade necessita de um mínimo de 2 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contacto para oferecer diferentes alternativas.
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P - Com que operador farei o tour?
R - Esencia Samaria S.a.s Razão social: ELKIN ENRIQUE JIMENO CASTRO Sede Social: Calle 46 64 59 CON PARQUES DEL BOLIVAR, Santamarta, Colômbia NIF (NIF-IVA): 10830352817 Informação de contacto Email: esenciasamariaredes@gmail.com Telefone: 3026618151
Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.
