Refeição no restaurante Din Tai Fung

Din Tai Fung, o restaurante de dumplings mais famoso de Taiwan

Você está preparado para uma experiência gastronômica que vai superar suas expectativas? Com este voucher para o restaurante Din Tai Fung em Taipei, o estabelecimento culinário mais popular de Taiwan, você poderá saborear a tradicional alta gastronomia taiwanesa a preços muito acessíveis.

O Din Tai Fung abriu suas portas pela primeira vez em 1958, como uma loja de óleo de cozinha, e foi fundado por Bing-Yi Yang e sua esposa Pen-Mei Lai. Em 1972, com o declínio do negócio de óleo, o casal decidiu converter metade da loja em um restaurante, começando a vender xiaolongbao. A popularidade de seus dumplings era tanta que o restaurante foi reconhecido pelo The New York Times como um dos 10 melhores restaurantes do mundo.

Devido à sua fama, o restaurante rapidamente se tornou uma rede e o abriu filiais em vários países, incluindo Estados Unidos, Japão, Coreia do Sul, Singapura e Hong Kong. No entanto, ainda mantém a essência do restaurante original em Taipei, onde começou sua carreira de sucesso.

Modalidades

Ao fazer sua reserva, você poderá escolher entre quatro requintadas modalidades de menu para degustar no Din Tai Fung:

Menu A

• 4 Xiao Long Bao (dumplings de sopa).
• 1 Chicken Steamed Dumpling (dumpling de frango ao vapor).
• 1 Veg. & Mush. Steamed Dumpling (dumpling de legumes e cogumelos ao vapor).
• 1 Fish Steamed Dumpling (dumpling de peixe ao vapor).
• 1 Shrimp & Pork Shumai (dumpling Shumai de camarões e porco).
• 1 Taro Xiao Long Bao (dumpling de sopa de inhame).
• Para compartilhar: um prato de legumes salteados, arroz frito com carne de porco desfiada e sopa azeda picante.

Menu B

• 4 Xiao Long Bao (dumpling de sopa).
• 1 Chicken Steamed Dumpling (dumpling de frango ao vapor)
• 1 Veg. & Mush. Steamed Dumpling (dumpling de legumes e cogumelos ao vapor).
• 1 Fish Steamed Dumpling (dumpling de peixe ao vapor).
• 1 Shrimp & Pork Shumai (dumpling Shumai de camarões e porco).
• 1 Taro Xiao Long Bao (dumpling de sopa de inhame).

Menu C

• 2 Xiao Long Bao (dumpling de sopa).
• 1 Shrimp Shumai (dumpling Shumai de camarões).
• 1 Loofah & Shrimp Xiao Long Bao (dumpling de sopa de bucha vegetal e camarões).
• 1 Steamed Shrimp Dumpling (dumpling de camarões ao vapor).
• 1 Red Bean Xiao Long Bao (dumpling de sopa de feijão-vermelho).
• Shrimp Wonton in Spicy Red Oil (wonton de camarões em azeite picante).
• Para compartilhar: costela de porco taiwanesa, arroz frito com ovo e sopa de tomate, tofu e ovo.

Menu D

• 2 Xiao Long Bao (dumplings de sopa).
• 1 Crab Roe and Pork Xiao Long Bao (dumpling de sopa de ovas de caranguejo e porco).
• 1 Chicken Xiao Long Bao (dumpling de sopa de frango).
• 1 Silk Squash & Shrimp Xiao Long Bao (dumpling de sopa de abobrinha e camarão).
• 1 Vegetarian Xiao Long Bao (dumpling de sopa vegetariana).
• 1 Truffle Xiao Long Bao (dumpling de sopa de trufa).
• 1 Red Bean Xiao Long Bao (dumpling de sopa de feijão-vermelho).
• 1 Taro Xiao Long Bao (dumpling de sopa de inhame).
• 1 Chocolate Xiao Long Bao (dumpling de sopa de chocolate).
• Para compartilhar: costela de porco taiwanesa, arroz frito com ovo, legumes salteados e sopa azeda picante.

Leve em conta que os ingredientes serão ajustados de acordo com as mudanças de estação.

Horários

O restaurante Din Tai Fung abre todos os dias das 11:00 às 18:30 horas. Você pode comparecer a qualquer momento durante esse horário.

Data da reserva

Mesmo que você tenha que escolher um dia no momento da reserva, você poderá comparecer ao restaurante dentro de 90 dias sem precisar especificar uma data.