Tour gastronomico di Stoccolma
Itinerario
Inizieremo il nostro tour gastronomico di Stoccolma nel noto mercato Östermalms, situato nel centro della città.
Percorrendo i vari banchi del mercato, ci verrà l'appetito osservando i prodotti, che ci serviranno per illustrare più nel dettaglio come è la gastronomia della Scandinavia. Per quanto riguarda la Svezia, vedremo che esiste una grande varietà di ricette che vanno ben oltre le classiche polpette. Esplorando questo popolare mercato, parteciperemo a una degustazione di diverse carni e formaggi svedesi. Il modo migliore per iniziare!
Successivamente, raggiungeremo i quartieri più moderni di Stoccolma per parlare dell'avanguardia gastronomica che tanta fama conferisce alla località svedese. A tal fine, parleremo dei piatti classici reinventati e della nuova ondata di cucina salutare che si vive in città. Andremo in un ristorante per rimpinzarci con un delizioso pranzo a base di pesce e frutti di mare svedesi. Sorprenderà il vostro palato ad ogni boccone! Dopodiché, saremo pronti a conoscere il lato più dolce di Stoccolma.
Il tour gastronomico ci porterà in una cioccolateria tradizionale, dove indagheremo sul processo artigianale che i proprietari portano avanti con prodotti a base di cacao. La tappa successiva ci condurrà verso Hötorgshallen, un mercato che mescola tradizione e multiculturalità sotto un tetto modernista. Qui, impareremo l'influenza globale sulla dieta svedese.
Per concludere, passeggiando per le strade di Gamla Stan o Città Vecchia, arriveremo in una piccola fabbrica di polkagris, una tradizionale caramella svedese. Culmineremo il percorso gastronomico in un cortile della zona per farvi degustare un rotolo alla cannella, i celebri kanelbullar, accompagnato da un caffè.
Infine, trascorse tre ore, ci saluteremo dopo aver imparato tutto sulla cucina svedese. Alla prossima!
Dettagli
Durata
3 ore.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla italiano.
Incluso
Guida in italiano.
Degustazione di formaggi e carne locali.
Degustazione di pesce e frutti di mare locali.
Degustazione di un rotolo alla cannella.
Caffè.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 48 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Non è accessibile in sedia a rotelle.
Condizioni di sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
- Implementare tecnologie rispettose dell'ambiente.
- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Non è necessario stampare la documentazione.
- Dispone di una politica sulla parità di genere.
- Promuove l'impiego locale.
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
-
D - Perché fare questa attività con Civitatis?
R - Civitatis ti offre la migliore qualità e il miglior prezzo garantito, clicca qui se vuoi sapere come selezioniamo le nostre attività.
-
D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
-
D - È richiesto un numero minimo di partecipanti?
R - Questa attività richiede la partecipazione di minimo 2 persone. Se non si raggiungerà questo numero, vi contatteremo per offrirvi delle soluzioni alternative.
-
D - Con quale fornitore effettuerò il tour?
R - Scandic Tours Ragione sociale: Dracs Showrestaurang AB Sede Legale: Morby Vastergarden 502, Uppsala, Svezia NIF (Partita IVA): SE556948333101 Informazioni di contatto E-mail: greg@scandictours.com Telefono: 46708261612 Questo fornitore si impegna a offrire servizi conformi alle disposizioni applicabili del diritto dell'Unione Europea.
Se non riesci ad eseguire la prenotazione o hai bisogno di un servizio differente, contattaci.
Cancellazione gratuita
Ti potrebbe interessare
Mercato Östermalms.