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Las mejores visitas, excursiones y actividades en Salamanca

Protegida por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad, Salamanca es una joya histórica y cultural de España. Para conocer su pasado, admirar su casco antiguo y disfrutar de su gastronomía Civitatis cuenta con las mejores actividades en Castilla y León.

¿Qué ver en Salamanca?

Pasear por la Plaza Mayor de Salamanca es un imprescindible de la ciudad, con su estética barroca y su infinidad de bares con terrazas. Cerca destacan la Casa de las Conchas, con su peculiar fachada adornada con vieiras, así como la Catedral Nueva y la Catedral Vieja, dos maravillas arquitectónicas que conviven en un mismo lugar.

Universidad de Salamanca: Historia y Curiosidades

Fundada en 1218, la Universidad de Salamanca es una de las más antiguas de Europa y en ella han estudiado figuras como Fray Luis de León o Miguel de Unamuno. Es famosa por su fachada plateresca, donde es tradición buscar una rana escondida. Según cuentan, este pequeño anfibio trae buena suerte a los estudiantes.

¿Qué comer?

La gastronomía salmantina es rica y variada. El jamón de Guijuelo es famoso por su sabor incomparable. Por su parte, la chanfaina, un guiso de arroz con cordero, las patatas meneás, con delicioso pimentón, o el hornazo, una empanada rellena de carne y embutidos, son algunos de los platos tradicionales. 

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