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Conoce todos los secretos de la gastronomía camboyana con esta clase de cocina en Siem Reap. Un chef local te enseñará las recetas más tradicionales del país asiático.

Actualmente no tenemos fechas previstas para la realización de esta actividad.

Conoce todos los secretos de la gastronomía camboyana con esta clase de cocina en Siem Reap. Un chef local te enseñará las recetas más tradicionales del país asiático.

Itinerario

A la hora indicada, nos encontraremos en King’s Road Angkor, un moderno mercado de estilo Khmer frecuentado diariamente por un gran número de habitantes de Siem Reap. Nos subiremos a bordo de un cómodo vehículo y nos trasladaremos hasta un pueblo tradicional de las inmediaciones de Siem Reap.

Mientras paseamos por el pueblo y sus alrededores, conoceremos las costumbres más arraigadas entre los locales y que más tarde nos ayudarán a comprender las recetas que cocinaremos. Nos adentraremos en una agradable cocina donde, acompañados por un experto chef, cocinaremos tres platos tradicionales camboyanos y un postre. ¿Preparados? Comenzamos.

El chef nos irá dando paso a paso las técnicas necesarias para cocinar las recetas camboyanas. Realizaremos amok (el plato más famoso de Camboya), rollitos de gambas y mango, sopa de melón con una albóndiga de pescado y un postre a base de banana y sirope de coco, conociendo además las utilidades de muchos de los ingredientes para la realización de otros platos típicos.

Finalmente, podremos degustar nuestras elaboraciones y recibiremos un libro de recetas camboyanas para que podamos realizar los platos en casa. Regresaremos a Siem Reap hacia las 19:30 horas aproximadamente.

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52 US$

Actualmente no tenemos fechas previstas para la realización de esta actividad.

Cancelaciones

No reembolsable. Esta actividad no permite cancelaciones.

Punto de encuentro

King’s Road Angkor