Atelier de fabrication d'ovos moles à Aveiro
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous au 23 rua João Mendonça, où se trouve un espace dédié à la préservation de la tradition pâtissière d'Aveiro. Saviez-vous que la recette des ovos moles remonte au XVIᵉ siècle ? Venez en découvrir davantage à leur sujet !
Vous commencerez l'atelier en vous plongeant dans l'histoire et les origines de cette pâtisserie, née dans les couvents de la région. Après avoir découvert la recette traditionnelle, vous passerez à l'action avec la partie pratique de l'atelier.
Vous vous mettrez au travail pour apprendre comment les farcir avec la pâte à base de jaunes d'œufs et de sucre. Une fois cette étape terminée, vous découvrirez comment découper les formes caractéristiques de coquillages ou de poissons qui rendent ce produit si spécial, avec son Indication géographique protégée.
Pour terminer cette délicieuse expérience de la meilleure façon possible, vous profiterez d'une dégustation des ovos moles d'Aveiro fraîchement préparés. Ils fondent dans la bouche !
Après une demi-heure d'atelier, l'activité prendra fin.
Détails
Durée
30 minutes.
Langue
L'activité se réalise avec un guide qui parle espagnol.
Inclus
Guide hispanophone.
Ingrédients et ustensiles nécessaires pour l'atelier.
Dégustation d'ovos moles d'Aveiro.
Quand réserver
Vous pouvez réserver jusqu'à 12 heures avant s'il reste des places. Réservez dès maintenant pour vous assurer d'avoir une place.
Type de bon
Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.
Accessibilité
Accessible aux fauteuils roulants . Il est nécessaire de l'indiquer lors de la réservation.
Conditions de durabilité
Tous les services respectent notre Code de Développement Durable.
Nos prestataires s'engagent à :
- Fournir une expérience sûre et satisfaisante.
- Réduire, réutiliser, recycler.
- Mettre en place des technologies respecteuses de l'environnement.
- Respecter la qualité de l'emploie.
- Encourager le développement des communautés locales.
- Respecter l'authenticité culturelle.
- Préserver le patrimoine culturel et environnemental.
- Favoriser le bien-être animal.
- Agir avec intégrité.
- Promouvoir des pratiques durables entre clients et collaborateurs.
Cette activité, en particulier, contribue de la manière suivante :
- Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..
Animaux
Non admis.
Questions fréquentes
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Q - Pourquoi réserver cette activité avec Civitatis ?
R - Chez Civitatis, nous offrons la meilleure garantie qualité-prix, cliquez ici pour connaître nos engagements et la manière dont nous sélectionnons nos activités.
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Q - Comment procéder à la réservation ?
R - Pour réserver cette activité choisissez la date souhaitée et remplissez le formulaire. La confirmation de la réservation est immédiate.
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Q - Quel prestataire assurera cette activité ?
R - Fabridoce - Doces Regionais, S.a. Raison ou Dénomination Sociale: Fabridoce - Doces Regionais, S.A. Siège Social: RUA DA PAZ 117 QUINTÃ DO LOUREIRO, Aveiro, Portugal NIF (SIREN en France) - (numéro de TVA intracommunautaire): PT502123400 Coordonnées E-mail: geral@oficinadodoce.com Téléphone: 912345142 Ce prestataire s'engage à respecter les dispositions applicables du droit de l'Union européenne
Si vous avez d'autres doutes, contactez-nous.
Annulations
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23 rua João Mendonça.