Tour gastronomico di Bolzano
Itinerario
Incontreremo la nostra guida alle 11:30, in piazza del Municipio, per dare inizio a una passeggiata nel centro storico di Bolzano alla ricerca dei sapori più autentici della cucina locale. Buone forchette sull’attenti… Si parte!
Durante il nostro itinerario gastronomico realizzeremo almeno quattro tappe in ristoranti e locali tipici, spesso conosciuti solo dalla gente del posto. In questi santuari del gusto e della tradizione, assaggeremo le prelibatezze che caratterizzano la gastronomia di Bolzano.
Oltre ai pretzel, il classico strudel di mele o lo speck, potremo degustare anche i tipici canederli, talvolta chiamati knödel, ovvero gnocchi di pane raffermo spesso conditi con formaggio. Assaporeremo anche il bauernschinken, un delizioso prosciutto aromatizzato, e il laugenbrot, un pane regionale che prima di essere cotto viene immerso in una soluzione a base di bicarbonato.
Ovviamente, non mancherà dell’ottima birra altoatesina, la bevanda perfetta per accompagnare i sapori decisi della cucina dell’Alto Adige: dalle più leggere alle più intense e aromatiche, la scelta sarà ardua!
Infine, assaporeremo un buon caffè espresso, il modo migliore per concludere questo sfiziosissimo tour di tre ore.
Dettagli
Durata
3 ore e 30 minuti.
Lingua
L'attività si svolge con un accompagnatore turistico che parla italiano e inglese.
Incluso
Guida in italiano, esperta di gastronomia altoatesina.
Degustazione di prodotti tipici.
Bevande.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 24 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Non è accessibile in sedia a rotelle.
Sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
- Implementare tecnologie rispettose dell'ambiente.
- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Non è necessario stampare la documentazione.
- Promuove l'impiego locale.
- Dispone di una politica sulla parità di genere.
Operatore
-
Do Eat Better Experience
Ragione sociale: Do Eat Better srl
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
-
D - Perché fare questa attività con Civitatis?
R - Civitatis ti offre la migliore qualità e il miglior prezzo garantito, clicca qui se vuoi sapere come selezioniamo le nostre attività.
-
D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
-
D - È richiesto un numero minimo di partecipanti?
R - Questa attività richiede la partecipazione di minimo 2 persone. Se non si raggiungerà questo numero, vi contatteremo per offrirvi delle soluzioni alternative.
Se non riesci ad eseguire la prenotazione o hai bisogno di un servizio differente, contattaci.
Cancellazione gratuita
Piazza del Municipio.
