Laboratorio di panetteria colombiana a Cartagena
Itinerario
Ci incontreremo all’ora indicata presso il ristorante Lunático e daremo inizio a quest'esperienza immersiva tra profumi e sapori autentici.
All’arrivo, saremo accolti con una bevanda di benvenuto, perfetta per introdurci in questo viaggio gastronomico. A guidare la lezione saranno panettiere locali, pronte a condividere con voi i segreti di ricette tramandate di generazione in generazione.
Cominceremo con la preparazione della almojábana e del pan de bono, imparando a mescolare e impastare il mais e il formaggio fresco, ingredienti chiave per ottenere il loro sapore caratteristico. Poi, con pazienza e cura, realizzeremo le piñitas e la mogolla chicharrona, con le loro irresistibili sfoglie dorate.
Prepareremo anche i tradizionali roscones de bocadillo, un classico della panetteria colombiana ripieno di dolce di guayaba. Durante tutto il laboratorio, le panettiere arricchiranno l’esperienza con aneddoti e consigli, rivelandoci il valore e la storia di ogni ingrediente e tecnica utilizzata.
Infine, una volta sfornati tutti i tipi di pane, non ci sarà nulla di meglio che gustarli accompagnati da una tazza di caffè appena fatto o di cioccolata calda. Sarà il momento perfetto per assaporare insieme le nostre creazioni e celebrare il lavoro svolto.
Dopo due ore trascorse tra profumi e sapori della tradizione colombiana, concluderemo il nostro laboratorio.
Dettagli
Durata
2 ore.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla inglese e spagnolo.
Incluso
Chef che parla inglese e spagnolo.
Laboratorio di panetteria.
Degustazione di pane.
Bevande.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 24 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Non è accessibile in sedia a rotelle.
Sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
- Implementare tecnologie rispettose dell'ambiente.
- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Non è necessario stampare la documentazione.
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
R - Civitatis ti offre la migliore qualità e il miglior prezzo garantito, clicca qui se vuoi sapere come selezioniamo le nostre attività.
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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D - Con quale fornitore effettuerò il tour?
R - Lunatico Experience S.a.s. Ragione sociale: LUNATICO EXPERIENCE S.A.S Sede Legale: CR 11 29 225 AV EL PEDREGAL BRR GETSEMANI, Cartagena de Indias, Colombia NIF (Partita IVA): 901638852 Informazioni di contatto E-mail: sebastian@lunaticoexperience.com Telefono: 3102385804
Se non riesci ad eseguire la prenotazione o hai bisogno di un servizio differente, contattaci.
Cancellazione gratuita
Ristorante Lunático.
