Visita guidata di un caseificio toscano

Itinerario

Ci troveremo alle 10:00 a Loreto Aprutino per dare il via ad una visita guidata che ci condurrà alla scoperta di un caseificio storico toscano. Un viaggio alla scoperta dei latticini toscani ci attende!

Inaugureremo la visita guidata scoprendo la passione e la storia della famiglia che gestisce il caseificio, che dal 1950 seleziona solo le migliori materie prime per garantire la qualità dei propri prodotti. Dai pascoli alle stalle, dalla caseificazione al prodotto finale, nel corso del tour scopriremo i segreti e le diverse fasi di produzione del formaggio. Cheese-lovers, è il vostro momento!

Visiteremo la tenuta e osserveremo gli animali del caseificio mentre la guida ci illustrerà i diversi metodi di allevamento impiegati. Dopo questa full immersion nel mondo del formaggio, vizieremo il nostro palato prendendo parte ad una degustazione dei deliziosi formaggi del caseificio. Pancia mia fatti capanna!

Dopo tre ore di esperienza, daremo per concluso il tour.