Che ne dite di un tour in una fabbrica di prosciutto di Parma? Scoprirete i segreti che si celano dietro all’elaborazione di questo prelibatezza italiana dalla lunga tradizione. Inoltre, potrete degustare questo delizioso salume con un ottimo bicchiere di vino.
Itinerario
Verremo a prendervi presso il vostro hotel all'ora prescelta e ci recheremo in un prosciuttificio di Parma, culla di uno dei prodotti di punta della gastronomia italiana.
Presente in molte ricette italiane, il crudo di Parma ha una gran tradizione alle spalle che merita di essere conosciuta. Nello stabilimento che visiteremo, saremo testimoni delle diverse fasi di lavorazione del prosciutto necessarie a ottenere il caratteristico sapore dolce che lo contraddistingue da altri salumi simili.
La guida ci spiegherà le funzioni delle diverse aree della struttura, come la sala di salatura o la sala di refrigerazione. Ci parlerà anche delle norme di qualità che vengono strettamente seguite per mantenere la denominazione d'origine protetta che l'Unione Europea ha conferito nel 1996 a questo prodotto.
Infine, per coronare al meglio questa esperienza, delizieremo i nostri palati con una degustazione di prosciutto di Parma accompagnato da un vino rosso tradizionale.
Dopo tre ore di tour, vi riaccompagneremo in hotel.
Dettagli
Durata
3 ore.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla italiano.
Incluso
Servizio di pick up e drop off in hotel.
Trasporto in minibus o autobus.
Guida in italiano.
Visita a una fabbrica di prosciutto.
Degustazione di prosciutto di Parma e vino.
Quando prenotare
È possibile prenotare fino all'ora di inizio purché ci sia disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher digitale
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Non è accessibile in sedia a rotelle.
Sostenibilità
Tutti i servizi pubblicati su Civitatis sono svolti in conformità con il nostro Codice di Sostenibilità.
Non è necessario stampare la documentazione.
Animali di compagnia
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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D - È richiesto un numero minimo di partecipanti?
R - Questa attività richiede la partecipazione di minimo 2 persone. Se non si raggiungerà questo numero, vi contatteremo per offrirvi delle soluzioni alternative.
Se non riesci ad eseguire la prenotazione o hai bisogno di un servizio differente, contattaci .
