Tour gastronomico di Puerto Viejo
Itinerario
Ci troveremo all'orario indicato di fronte al Ristorante Café Viejo, nel pieno centro di Puerto Viejo de Talamanca, per dare il via a un tour gastronomico che vi porterà a scoprire l'essenza, la storia e la cucina dei Caraibi della Costa Rica.
Una volta riuniti, inizieremo a camminare nel cuore di Puerto Viejo mentre vi sveliamo alcuni dei segreti meglio custoditi sulle origini della località. Per farlo nel migliore dei modi, assaggeremo una rinfrescante pipa fría, ideale per immergerci nel passato afrodiscendente della sua gente.
Mentre proseguiamo tra le strade, scopriremo le storie delle famiglie fondatrici di Puerto Viejo e il ruolo fondamentale che ogni ricetta ha avuto nell'evoluzione della zona. I sapori e gli aromi delle culture afro, indigena e costaricana si fondono alla perfezione, creando una gastronomia estremamente colorata e, naturalmente, deliziosa!
Per averne la prova, l'itinerario gastronomico vi porterà a visitare diversi ristoranti e cucine per degustare piatti tipici come il rondón, una zuppa cremosa preparata con latte di cocco, pesce fresco e verdure, il rice and beans cucinato nel latte di cocco, o i dessert più dolci di questa parte dei Caraibi. Vi verrà l'acquolina in bocca a ogni morso!
Inoltre, scoprirete il mistero che si cela dietro ogni ricetta e gli ingredienti più utilizzati nelle cucine di Puerto Viejo, come mango, platano, yuca o erbe fresche.
Dopo due ore e mezza di percorso, ci saluteremo sulla spiaggia di Puerto Viejo e daremo per concluso il tour.
Dettagli
Durata
2 ore e 30 minuti.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla inglese e spagnolo.
Incluso
Guida in spagnolo e inglese.
Degustazione di prodotti tipici.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 24 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Accessibile in sedia a rotelle. Servizi igienici accessibili. È necessario indicarlo durante la prenotazione, nei commenti per il fornitore.
Condizioni di sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
- Implementare tecnologie rispettose dell'ambiente.
- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Si evita l'uso di materiale cartaceo.
- Non si utilizza plastica monouso.
- L'attività aiuta a diffondere il patrimonio culturale locale.
- L'attività promuove la produzione locale.
- Non è necessario stampare la documentazione.
- Promuove l'impiego locale.
- Dispone di una politica sulla parità di genere.
- Dispone di una politica di compensazione della carbon footprint.
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
-
D - Perché fare questa attività con Civitatis?
R - Civitatis ti offre la migliore qualità e il miglior prezzo garantito, clicca qui se vuoi sapere come selezioniamo le nostre attività.
-
D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
-
D - È richiesto un numero minimo di partecipanti?
R - Questa attività richiede la partecipazione di minimo 2 persone. Se non si raggiungerà questo numero, vi contatteremo per offrirvi delle soluzioni alternative.
-
D - Con quale fornitore effettuerò il tour?
R - Wolaba Walking Tours Ragione sociale: Ana Catalina Jimenez Sede Legale: Puerto Viejo de Talamanca, Limon, Costa Rica, Puerto Viejo, Costa Rica NIF (Partita IVA): 112140424 Informazioni di contatto E-mail: info@wolabawalkingtours.com Telefono: +506 8922 1086
Se non riesci ad eseguire la prenotazione o hai bisogno di un servizio differente, contattaci.
Cancellazione gratuita
Ti potrebbe interessare
Restaurante Café Viejo.
Dove si conclude l'attività?
El Sendero Beach Club.