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Atividades em Capadócia

Oficina de café turco na Capadócia

  • 3 opiniões | 17 viajantes
    muito ilustrativo. Aprendemos o valor cultural do café para este país, a tradição, o ritual e a origem, acompanhados de uma degustação para perceber o que devemos esperar da nossa chávena. Visita obrigatória para os verdadeiros amantes do café.
    10 Anónimo
  • Cancelamento gratuito até 24 horas antes
  • Cancelamento gratuito até 24 horas antes

Nesta oficina de café turco, aprenderemos tudo sobre a preparação na areia e os utensílios usados, como o cezve, o kumdanlik e as xícaras.

Nesta oficina de café turco, aprenderemos tudo sobre a preparação na areia e os utensílios usados, como o cezve, o kumdanlik e as xícaras.

Preparando um autêntico café turco na Capadócia

Se tomar um delicioso café turco na Capadócia é algo quase obrigatório, aprender a prepará-lo é um privilégio. Para isso, nos encontraremos na The Owl Cave, onde será realizada a oficina de café turco. Uma experiência única!

Quando estivermos prontos em nossos assentos, aqueceremos a frigideira, tradicionalmente chamada de kumdanlik, onde a areia é despejada e aquecida até a temperatura desejada. Encheremos os pequenos recipientes de cobre, os cezve, com água fria e colocamos o café na água.

Em seguida, passamos o cezve sobre a areia quente e sentimos o cheiro começar a surgir. Porque o café turco é um dos cafés mais aromáticos do mundo? Vamos descobrir! Quando percebermos que a espuma está uniforme em nosso café, nós o retiraremos da areia e o despejaremos nas xícaras.

Você descobrirá que despejar o café da cezve nas xícaras ostentosas tem um truque. Você aprenderá tudo sobre isso quando finalmente levarmos a bebida ao paladar. Um momento glorioso! Acompanharemos o café com um copo de água e alguns doces tradicionais. Além disso, você também poderá saborear um chá turco.

Vamos nos despedir da experiência depois de um total de 30 minutos.

Ver a descrição completa

Detalhes

Duração

30 minutos.

Idioma

A atividade é feita com um acompanhante que fala inglês.

Incluído

Acompanhante que fala inglês.

Oficina de café com degustação de café turco e chá.

Degustação de um snack.

Quando reservar

Pode reservar até à hora de início do tour desde que haja disponibilidade. Reserve já e garanta a sua vaga.

Tipo de voucher

Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.

Sustentabilidade

Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.

Código de Sustentabilidade

Os nossos fornecedores comprometem-se a:

  • Proporcionar uma experiência segura e satisfatória.
  • Reduzir, reutilizar, reciclar.
  • Implementar tecnologias que respeitam o meio ambiente.
  • Respeitar a qualidade de emprego.
  • Apoiar o desenvolvimento das comunidades locais.
  • Respeitar a autenticidade cultural.
  • Conservar o património cultural e do meio ambiente.
  • Velar pelo bem-estar animal.
  • Atuar de maneira íntegra.
  • Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.

Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:

  • Não requer a impressão de documentação.

Animais

Não permitidos.

Perguntas frequentes

  • P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?

    R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se quer saber como selecionamos as nossas atividades.

  • P - Como fazer a reserva?

    R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.

  • P - É necessário um número mínimo de participantes?

    R - Esta atividade necessita de um mínimo de 2 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contacto para oferecer diferentes alternativas.

  • P - Com que operador farei o tour?

    R - Tourmania Razão social: Tourmanya Turizim Ticaret Limited Sirketi Sede Social: Gullerpinari mah. Yenilmez cad. 1/B, Alanya, Antalya, Turquia NIF (NIF-IVA): 7340852900 Informação de contacto Email: ibrahim@tourmania.com Telefone: 00905552756953

Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.

Ponto de encontro

Geferli Mahallesi.

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