Visita a uma fábrica de chocolate

O que esperar?

Vamos nos encontrar às 8:00 horas na fábrica de chocolate. Lá descobriremos a história do cacau. Você quer saber como esta iguaria se tornou um dos produtos mais típicos do Equador?

Visitaremos as instalações, onde trabalham apenas mulheres em risco de exclusão social, e, acompanhados destas artesãs do chocolate, aprenderemos a produzir pepitas de cacau da melhor qualidade. Passo a passo, descobriremos como o grão se converte num tablete do melhor chocolate equatoriano. 

Depois de contemplar o processo de secagem do cacau, seremos convidados a provar os melhores produtos da fábrica. Preparado para saborear diferentes tipos de chocolate? Começaremos com um brownie acompanhado de uma xícara de chocolate quente, depois provaremos a calda de cacau e um molho doce para churrasco. E, para a sobremesa, um fondue de chocolate com frutas!

Com o sabor do cacau ainda nos lábios, concluiremos o passeio às 10:00 horas.