Tour gastronômico por Modena
Itinerário
Começaremos o nosso tour gastronômico por Modena com um encontro no Hotel Principe no horário indicado. Você está pronto para mergulhar no coração culinário da Emília-Romanha? Não fale mais nada!
Primeiro, caminharemos pelo Parque Ducale, um belo jardim onde teremos uma breve introdução à história da cidade. De lá, seguiremos para o Orto Botanico, um jardim botânico onde descobriremos as ervas e plantas que moldaram a culinária italiana por séculos.
A nossa primeira parada de degustação será uma oficina de vinagre balsâmico. Lá, aprenderemos sobre o meticuloso processo de produção e envelhecimento deste "ouro negro" da gastronomia. Também faremos uma degustação guiada para apreciar a complexidade do seu sabor.
Continuaremos o nosso passeio pelo centro da cidade, admirando a arquitetura impressionante do Palácio Ducal, da Catedral de Modena e da Torre do Gardello. Que histórias e curiosidades esses lugares guardam? Vamos descobrir!
Depois de abrir o apetite, iremos a uma loja local para provar o rei dos queijos, o Parmigiano Reggiano, e aprender sobre o seu processo de produção. Acompanharemos com uma deliciosa tábua de frios, incluindo presunto de Parma tradicional e pães locais.
Além disso, se você reservar a atividade desta manhã, faremos uma parada no animado Mercato Albinelli. Lá, você poderá ver como os modeneses fazem as suas compras diárias e mergulhará na atmosfera local. Não é incomum que o lugar esteja lotado!
E para finalizar o tour, degustaremos uma sobremesa tradicional, escolhendo entre bolo de chocolate Torta Barozzi ou tortellini fritti com geleia de cereja. Para nos despedirmos, brindaremos com uma taça de vinho local. Saúde!
Duas horas mais tarde, finalizaremos o tour no bar Elio Park.
Detalhes
Duração
2 horas.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala inglês.
Incluído
Guia que fala inglês.
Oficina e degustação de vinagre balsâmico.
Degustação de parmesão e frios locais.
Bolo.
Taça de vinho tinto local.
Quando reservar
Pode reservar até 5 horas antes sempre que restarem lugares. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.
Acessibilidade
Acessível para cadeiras de rodas.
Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Os nossos fornecedores comprometem-se a:
- Proporcionar uma experiência segura e satisfatória.
- Reduzir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologias que respeitam o meio ambiente.
- Respeitar a qualidade de emprego.
- Apoiar o desenvolvimento das comunidades locais.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar o património cultural e do meio ambiente.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Não requer a impressão de documentação.
- Fomenta a criação de emprego local.
- Tem uma política de igualdade de género.
- Tem uma política de compensação pela pegada ecológica.
Animais
Permitidos, animais de menos de 10 kg.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - É necessário um número mínimo de participantes?
R - Esta atividade necessita de um mínimo de 2 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contacto para oferecer diferentes alternativas.
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P - Com que operador farei o tour?
R - Slow Travel Verona Razão social: Scents & Wonders di Carlo Pandian Sede Social: Via Carlo Ederle 31, Verona, Itália NIF (NIF-IVA): IT04846690271 Informação de contacto Email: info@slowtravelverona.com Telefone: 3401266071 Este fornecedor compromete-se a oferecer serviços que cumpram com as disposições aplicáveis do Direito da União Europeia
Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.
Cancelamentos
Hotel Principe.
Onde termina a atividade?
Elio Park.
