Tour gastronômico privado por Odessa

Itinerário

Nos encontraremos na hora que você escolher na Rua Tchaikovsky, ao lado do Teatro de Ópera e Balé. Neste ponto central de Odessa, iniciaremos um tour a pé pelos diferentes bairros da cidade. Nos esperam quatro restaurantes especializados em diferentes cozinhas!

A primeira parada será em um restaurante do bairro judeu. Qual é o legado da culinária hebraica na Ucrânia? Vamos descobri-lo degustando um prato de húmus que acompanharemos com o tradicional forshmak. Esta última receita é feita com peixe ou carne salgada. É geralmente servido de várias formas, especialmente em torradas.

Continuaremos o tour gastronômico em um restaurante búlgaro. Desta vez, provaremos várias especialidades deste país da Europa de Leste. Entre elas, se destaca o banitsa: um pão típico da Bulgária que se prepara com várias camadas de ovos cozidos. Simplesmente delicioso!

Em seguida, iremos a um restaurante ucraniano na zona centro para tomar vários pratos locais. Começaremos com uma deliciosa sopa de legumes: o borsch. Em seguida, degustaremos um prato de macarrão chamado halushki, cuja base consiste em batata ralada misturada com farinha, sal e ovo.

Após três horas de percurso, concluiremos a experiência provando uma sobremesa típica ucraniana em um café perto do Parque da Cidade.